- تخم مرغ مرغ - 5 قطعه
- خیار - 4 قطعه
- سوسیس دکتر - 300 گرم
- پیاز سبز (بسته نرم افزاری) - 1 قطعه
- سس مایونز - 200 گرم
- خردل - 1 قدم. یک قاشق غذاخوری
- نمک - - برای طعم و مزه
- فلفل سیاه سیاه - به طعم و مزه
- اسید سیتریک - - خرج کردن
- آب پخته سرد - 1.5 لیتر
- تربچه قرمز - 150 گرم
- دلفی (شاخه ها) - 2-3 قطعه
دوستان، با سعی کردن okroshka من با سس مایونز، بپرسید که چگونه آن را آماده کنید. چه، من راز را درک می کنم، چگونه برای تهیه اوکروسکا با سس مایونز: تخم مرغ را طبخ بگذارید. 2. آب 1.5 لیتر جوش و خنک شود. من فکر نمی کنم که شما می خواهید از آب شیرین استفاده کنید. 3. پیاز سبز، تربچه، کرفس و خیار را خوب بشویید. پوست را پوست کن سبزیجات، تربچه و خیار ریز خرد شده. 4. سوسیس دکتر را درون مکعب های کوچک بریزید. 5. تخم مرغ را خنک کن، خنک، تمیز، زرده ها را انتخاب کنید. سفید کردن پروتئین 6. زرده را با یک چنگال خرد کرده و با خردل، فلفل و نمک مخلوط کنید. 7. در مخلوط زرده، خردل و ادویه جات ترشی جات، سس مایونز را اضافه کنید، مخلوط کنید، سپس آب را با هم زدن بشویید. 8. مایع را با مواد سخت برش مخلوط کنید، مخلوط کنید، به طعم اسید سیتریک اضافه کنید. 9. قبل از خدمت شما می توانید یخ را به okroshka آماده اضافه کنید. شایان ستایش! شایان ذکر است که سس مایونز به رنگ نارنجی و طعم تازه به okroshka می دهد. حتما آن را امتحان کنید و بلافاصله به شما توصیه می کند که okroshki بیشتری انجام دهید - همه بدون استثنا درخواست مکمل!
خدمت: 5-8