- سیب زمینی - 5 قطعه
- خیار - 2 قطعه
- تربچه - 200 گرم
- جعفری، کرفس، پیاز - به مزه
- تخم مرغ - 5 قطعه
- سوسیس شیر - 200 گرم
- کواس - 0،7 لیتر
- آب معدنی - 0،7 لیتر
- اسید سیتریک 1.5 قاشق
- زمین نعنا - 1 قدم. یک قاشق غذاخوری
- خامه ترش - 200 گرم
- خردل - 1-2 قاشق چای خوری
- نمک - - برای طعم و مزه
چند زن خانه دار - بسیاری از دستور العمل okroshki. من طبق دستور العمل های مختلف طبخ می کنم، اما بیشتر آن را با خردل دوست دارم. کواس من فقط از خانه و نعنا استفاده می کنم که رشد می کنم. برای این دستور ساده، اما شاید، غیر معمول، مطمئن شوید که okroshka را امتحان کنید. چطور سریع آکروشکا با خردل؟ حالا همه چیز را به شما می گویم سیب زمینی و تخم مرغ را بجوشانید. اجازه دهید آنها را خنک کنند سپس تمیز و برش داده شده به مکعب های کوچک. 2. سوسیس ترش را به مکعب بریزید. 3. سبزیجات، خیار و تربچه را بشویید. در صورت لزوم، آن را تمیز کنید، سپس آن را برش دهید. 4. در ظرف 1.5 لیتر، کواس، آب معدنی، نمک و اسید سیتریک را مخلوط کنید و با ملات نعناع بپاشید. 5. مایع را با نعناع به سبزیجات، تخم مرغ و سوسیس بریزید، همه چیز را مخلوط کنید. 6. کرم خردل، خردل و سبز را اضافه کنید، دوباره مخلوط کنید. خنک و خدمت شایان ستایش!
خدمات: 3-4