- خیار انگلیسی - 1 قطعه (طولانی ترین)
- پنیر فتا - 150 گرم
- زیتون - 80-100 گرم (سیاه و سفید)
- گوجه فرنگی خرد شده - 5 قطعه
- آب لیمو - 2 مورد. قاشق
- ماست یونان - 150 گرم (می توان با رایانژکا چرب یا خامه ترش کرد)
- فلفل سیاه - - برای طعم و مزه
- - - برای طعم و مزه
تمام مواد لازم را آماده کنید. با استفاده از یک پردازنده مواد غذایی و یا ریزش دست و چاقو، خیار انگلیسی را به صورت برش های به اندازه کافی لکه بریزید. ما آنها را در یک ردیف در یک حوله کاغذی ترتیب می دهیم تا مایع غیر ضروری را جذب کند. چاقو ما زغال اخته زیتون و گوجه فرنگی خشک کردیم. در یک کاسه مناسب، پنیر فتا را با ماست مخلوط کنید، آب لیمو را اضافه کنید. ما همه مواد تشکیل دهنده برش، فلفل و خوب مخلوط می کنیم. در حال حاضر سرگرم کننده شروع می شود - ما چرخش رول ما. در پایان خیار یک قاشق پر کردن را گذاشت. و ما شروع به چرخش می کنیم. یک خیار دو رول تولید می کند. به این معنی که هر قطعه تقریبا نصف شده است. ما رولها را به اندازه کافی چرخش می دهیم و سپس آنها را با دندان ها متصل می کنیم. ما رولهای نهایی را به یک ظرف میگذاریم.
خدمات: 6