- اسفناج - 150 گرم
- تربچه - 8 قطعه
- سرکه شراب - 75 میلی لیتر
- شکر - 50 گرم
- نمک - 1 قاشق چای خوری
- روغن زیتون - 2-3 هنر. قاشق
- فلفل - به مزه
- تخم مرغ سخت پخته شده - 2 قطعه
- جعفری - - برای طعم و مزه
عناصر ابتدا ماریناد را آماده کنید: سرکه، نمک و شکر را مخلوط کنید. خوب مخلوط کنید - شکر باید کاملا حل شود. مرغ را ترك كن و به حلقه هاي نازك بريز. ترشی را در ماریناد آماده می کنیم و برای 30-60 دقیقه (بهتر - در 60، اما اگر عجله - به اندازه کافی و 30) ترک. بعد از زمان فوق، ترشی از ماریناد را می خوریم. ماریناد خشک نشده است - 3 قاشق غذا خوری. ما برای پر کردن سالاد مفید خواهد بود. مخلوط 3 قاشق غذا خوری. ماریناد، روغن زیتون و فلفل. در صورت تمایل، می توانید کمی نمک اضافه کنید. مخلوط کردن جعفری شسته شده را خرد کنید، تخم مرغ را به چهار قسمت تقسیم کنید. اسفناج با پانسمان مخلوط شده است. اسفناج را بر روی صفحات صفحات اسپری کنید، برگ های تربچه بر روی اسفناج را بچرخانید، با سبزی تزئین کنید، تخم مرغ را در لبه ها قرار دهید. شایان ستایش! :)
خدمت: 2