- بلغور گندم - 250 گرم
- آرد - 2 هنر. قاشق
- نمک - 1 قاشق چای خوری
- آب - 750 میلی لیتر
- روغن آفتابگردان - 2 قاشق چای خوری
مواد اصلی برای پخت و پز grepton عبارتند از: آرد، گندم سیاه، آب و روغن آفتابگردان. به عنوان یک آشپز آشپزخانه خود و به عنوان مثال، به shcham خدمت می کنند. آماده سازی: ابتدا گندم سیاه را بشویید، آب ریخته شود. ما بر روی آتش گذاشتیم و به جوش آوردیم، فوم که تشکیل شده است، ما را حذف می کنیم. سپس به بزرگی بزاق می رسیم، آتش را تا حد ممکن کاهش می دهیم، آن را محکم محکم کنید و حدود یک ساعت آن را بشویید. در جوشاندن فرنی (گل)، کره و آرد اضافه کنید. در سینی تهیه شده با حرارت پیش گرم شده، روغن با روغن، ماشینی داغ را پخش می کنیم. یک لایه فرنی حدود یک و نیم سانتی متر. بیایید مدتی بخوابیم ما گندم سیاه سرد را با یک مستطیل کوچک با یک چاقو بریزیم و در یک کاسه گرم در روغن سرخ کنید. سپس روی صفحات قرار دهید و ما می توانیم خدمت کنیم. شایان ستایش!
خدمت: 2