- شیر - 1/2 فنجان
- نان هلو با مکعب بدون زعفران - 1 فنجان
- ترکیه مالت شده - 900 گرم
- تخم مرغ بزرگ - 2 قطعه
- ریکوتا - 300 گرم
- پنیر ماتزارلا - 120 گرم
- گل صد تومانی - 2 قطعه
- پنیر پارمزان - 30 گرم
- جعفری - 1/4 فنجان
- گردو - 1 خرج کردن
- نمک - 1/2 قاشق چای خوری
- فلفل سیاه - 1/4 قاشق چای خوری
- بیکن - 240 گرم
1. درجه حرارت را به دمای 190 درجه با پایه در موقعیت متوسط قرار دهید. پیاز را بردارید بیسکوئیت را بمالید. در یک کاسه بزرگ، شیر و نان مکعب را مخلوط کنید. برای 10 دقیقه کنار بگذارید، گاهی اوقات تکانش دهید. 2. هنگامی که نان با شیر آغشته می شود، از یک چنگال استفاده کنید تا آن را به یک همزیستی از سیب زمینی پخته تبدیل کنید. پنیر مروارید پنیر ماتزارلا، پیاز رنده شده، پنیر پارمسان رنده شده، جعفری خرد شده، ماکارونی، نمک و فلفل را به یک کاسه نان اضافه کنید. تمام مواد را با هم مخلوط کن تا زمانی که یک همگنی حاصل شود. 3. از وزن دریافت شده یک رول حدود 30 سانتی متر در طول یک رول بر روی ورق پخت قرار دهید. لبه رول با تکه های بیکن از همه طرف. رول را با فویل آلومینیومی پوشانید. 4. رول را در ظرف 30 دقیقه پخت کنید. فویل را بردارید و 45 دقیقه دیگر بپاشید تا دماسنج گوشت به مرکز 77 درجه رول وارد شود. رول را از اجاق بردارید، روی یک تخته بریزید و 10 دقیقه قبل از برش برش بگذارید.
خدمت: 8