- گوشت گاو - 300 گرم
- کمان - 1 قطعه
- قارچ ها - 100 گرم
- کرم - 200 گرم
- گوگرد، فلفل - به مزه
- لیمو - برای طعم و مزه
اول از همه، آب را برای یک ظرف جانبی، یعنی برنج یا ماکارونی قرار دهید. در این زمان، شستشو، خشک و برش داده شده به قطعات کوچک گوشت گاو. نمک گوشت، فلفل و سرخ کردن را در یک ظرف در بسیاری از روغن. سرخ کردن گوشت را در قطعات ما قطعات تکمیل شده را بر روی یک صفحه گذاشتیم. در عین حال، پیاز را ریز ریز کردن و قارچ ها را با پلاکت ها بریزید. در همان تابه، جایی که گوشت گاو پخته شده بود، حالا ما پیاز را پخته می کنیم. سپس پیاز را به گوشت قرار دهید. در یک تابه یک روغن کمی اضافه کنید و قارچ ها را در آن بپاشید. آنها را برای مدت 4-5 دقیقه بشویید، به طور مداوم تکان دهید. 1/3 فنجان آب اضافه کنید و نیمی از مایعات را صبر کنید. سپس کرم یا خامه را اضافه کنید، یک لیمو آب اضافه کنید و گوشت و پیاز را به تابه ببرید. ما همه چیز را به طور کامل ترکیب می کنیم. سلیم، فلفل به مزه. همه چیز کمی خاموش است، اما مهم است که محتویات ظروف پلاستیکی جوش نزنند. بر روی بشقاب ها آرایش آماده می کنید، در بالا گوشت گاو را با قارچ و سس گسترش دهید. برای شما آرزوی اشتها دلپذیر دارم!
خدمت: 2