بیشتر و بیشتر در منو رستوران ها و کافه ها شما می توانید ماهی را ملاقات کنید. دستورالعمل برای پخت ماهی در مقادیر زیادی هستند. اساسا ماهی ها سرخ شده و پخته می شوند. ماهی یک محصول بسیار مفید است که غنی از ویتامین ها، کلسیم و پروتئین است. این بسیار توصیه می شود هنگام استفاده از ماهی پخته شده برای استفاده از ماهی کپور، یا کپور. این ماهی بزرگ و گوشتی است و بنابراین گوشت آن خیلی آبدار و نرم می شود. معروف ترین روش پخت پخت و پز در فویل است. بنابراین، ویتامین ها از دست نمی روند، و آب از ماهی تبخیر نمی شود، و گوشت تبدیل می شود ملایم و دلپذیر به مزه است. از زمانی که ماهی یک غذای ارزشمند محسوب می شود، بسیاری حتی آن را بیشتر از گوشت تحسین می کنند. و این مزایا دارد، زیرا ماهی بسیار مفید است. استفاده از دستور العمل عالی برای پخت و پز کپور، و شما خود و عزیزان خود را با طعم اصلی این ماهی لطفا.
مواد تشکیل دهنده:- ترخون (ترخون) تازه 1 قاشق چایخوری.
- نمک 1 قاشق چایخوری.
- Sazan 500 گرم
- جعفری تازه 1 عدد.
- پودر فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری.
- کره 50 گرم
- لیمو 1 عدد.
- گام اول فر را به 200 درجه حرارت دهید.
- مرحله 2 در صورت لزوم ماهی را تمیز کنید. با یک حوله کاغذی، ماهی را برای پاک کردن رطوبت اضافی پاکسازی کنید.
- مرحله 3 یک قطعه از فویل را پاره کنید، حدود دو برابر طول و عرضی هر قطعه کپور.
- گام چهارم قطعه ی سزان را روی یک قطعه فویل قرار دهید. لبه های فویل را کمی بالا ببرید تا ماهی کاملا بسته نباشد.
- مرحله 5 اضافه کردن ادویه جات شما می خواهید. معمولا نمک، فلفل، جعفری، ترخون است.
- گام 6 اضافه کردن قطعات نازک برش شده کره. آنها را بکشید همانطور که در عکس نشان داده شده است.
- مرحله 7 فویل را با پاکت بسته کنید. ماهی باید در فویل بسته بندی شود.
- گام هشتم هر قطعه را در یک ورق پخت در فویل قرار دهید.
- گام 9 سینی پخت را در اجاق قرار دهید. پخت ماهی برای 20 دقیقه.
- گام 10 آماده شدن، فویل را باز کنید و بر روی ماهی ها بریزید. Sazan را می توان روی میز مستقر در فویل خدمت کرد.