مرغ تند غذاهای ژاپنی با توجه به محصولاتی که طبیعی هستند و به حداقل رسیدگی می شوند، مشخص می شود. غذاهای دریایی، مرغ و سبزیجات به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرند. ظروف در بخش های کوچک خدمت می کنند، اما در مجموعه ها متنوع هستند. غذاهای ژاپنی نیز با کاردستی های خاص متمایز هستند - اکثر غذاها باید با میله خورده شوند. قاشقها به ندرت استفاده می شوند و چاقو و چنگال در همه جا استفاده نمی شود. در این راستا، تمام ظروف در قالب قطعات کوچک خدمت می کنند، به طوری که راحت است که آنها را با چاشنی های چینی مصرف کنند و نیازی به تقسیم نداشته باشند. دکوراسیون ظروف و میز تنظیم به طور قابل توجهی از اروپایی ها متفاوت است، تاکید بر ظاهر زیبایی از ظرف و جدول به طور کلی. امروز گوجه فرنگی تند در سس تریایاکی تهیه خواهیم کرد. چگونه این سس را آماده کنیم، ما قبلا می دانیم. ماریناد نرمی و عطر گوشت را به ارمغان می آورد. این ظرف به طور کامل میز را در مهمانی تزئین می کند و در طول شام ایجاد خلق و خوی می کند.
مواد تشکیل دهنده:- فیله مرغ 300 گرم
- پیاز 1 عدد.
- روغن زیتون 10 میلی لیتر
- سس تریایاکی 50 میلی لیتر
- کنجد سفید 10 گرم
- مرحله 1 برای تهیه گوشت مرغ، شما باید فیل مرغ، سس تریایاکی، روغن زیتون، کنجد سفید و پیاز را بگیرید.
- گام 2 مرغ را با میله های کوچک برش دهید.
- گام 3 مرغ دریایی در سس تریایاکی. 20 دقیقه در یخچال قرار دهید.
- مرحله 4 پیاز را به نیمه حلقه بریزید.
- گام 5 گوشت مرغ را در ظرف پانل قرار دهید و روغن زیتون را بدون روغن زیتون گرم کنید. سرما را برای 2 دقیقه سرخ کنید، سپس حرارت را کاهش دهید، به طوری که گوشت ندهید، 5 دقیقه دیگر بخورید.
- مرحله 6: پیاز را اضافه کنید، کمی آن را سرخ کنید. ماریناد را از گوشت بریزید و 2 دقیقه دیگر بخورید.
- گام 7 گوشت را روی ظرف قرار دهید. با دانه های کنجد پودر کنید. برای تهیه سس گوشت و سبزیجات پخته شده.