- گوشت قرمز - 450 گرم
- کمان - 2 قطعه
- هویج - 2 قطعه
- آب - 100 میلی لیتر
- سیر - به طعم و مزه
- فلفل قرمز / سیاه - - برای طعم و مزه
- رب گوجه فرنگی - 3 مورد. قاشق
دستور العمل ساده برای گوشت چرخ شده با رب گوجه فرنگی: 1. گوشت قرمز برای این ظرف هر کدام - گوشت خوک یا گوشت گاو را با چربی یا بدون چربی تامین می کند. غذای فرنگی را در ظرف پخته شده روی حرارت متوسط برای پخت و پز حدود 15 دقیقه سرخ کنید. سپس به طور خلاصه به یک آتش قوی برای ایجاد یک تردید تبدیل شوید. 2. دو لامپ بزرگ را به حلقه های نیمه بریزید، به دقت جداگانه. ما یک هویج را به طور متوسط دراز می کشیم. پیاز، هویج و چاشنی را مخلوط کنید. ما سرخ کردن را برای مدت 5 دقیقه تحت پوشش بسته ادامه میدهیم. 3. وقت آن است که رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. با این حال، در اینجا باید تعدادی از تفاوت های ظریف را یادآوری کنیم. a اگر رب ضخیم و تیز باشد، 2 قاشق غذا خوری اضافه می کنیم و یک لیوان آب اضافه می کنیم. ب اگر رب به طعم نرم و نیمه مایع باشد - 3 قاشق غذا خوری را اضافه کنید، علاوه بر این ادویه جات (فلفل سیاه، فلفل قرمز، نمک، سیر و غیره)، نصف لیوان آب اضافه کنید. در همان مرحله، محتویات ظروف را با دقت مخلوط می کنیم، آتش را تقویت می کنیم و حدود 25 تا 25 دقیقه خمیر را ترک می کنیم. 4. بسته به قوام مورد نظر، میزان مشخصی از رطوبت را تبخیر می دهد و به صورت گرم به عنوان یک ظرف مستقل خدمت می کند و یا به سیب زمینی، ماکارونی، فرنی گندم فرش دهید. گوشت رنده شده با رب گوجه فرنگی، شما را در یک شب سرد گرم می کند، انرژی و شادابی را اضافه می کند و طعم و مزه شما را خوش طعم می کند. من امیدوارم که دستور غذا را با رب گوجه فرنگی دوست داشته باشید؛)
خدمت: 2 - 3