- انبه - 3 فنجان
- آب - 1 فنجان
- آهک، آب - 1/4 فنجان
- شکر - 2 مورد. قاشق
مانگو برش داده شده را در یک کاسه یک پروسسور غذا قرار داده و تا صاف مخلوط کنید. جرم را در یک کاسه قرار دهید. آب، آب لیمو و شکر را اضافه کنید. مخلوط کنید تا شکر حل شود. مخلوط را به یک تابه فلزی ریخته و آن را به مدت 3 ساعت در فریزر قرار دهید، هر دقیقه مخلوط کنید. از فریزر خارج شوید و سطح دندان را با یک چنگال برش دهید، یخ خرد شده نخواهید گرفت. بازگشت دسر به فریزر و قبل از خدمت آن را ذخیره کنید. گرانیت می تواند در یک ظرف هوادهی در یخچال نگهداری تا 2 هفته ذخیره شود.
خدمات: 4