- نشاسته سیب زمینی - 10 گرم
- آلو - 300 گرم
- کارامل - 7 قطعه
- شراب نیمه شیرین قرمز - 400 میلی لیتر
- عسل - 40 گرم
- Cardamom - 1 قاشق چای خوری
- بادام زمینی - 50 گرم
- دارچین در چوب - 1 قطعه
1. اول از همه، ما نیاز به یک پروانه نرم و شیرین است. خوب آن است که شستشو داده شده است و یک گل سرخ داخل آن قرار داده شده است به جای چاله. همه این ها باید در پایین تابه قرار داده شود. 2. حالا آلو را با شراب بنوشید، قلمم، دارچین، میخک و عسل را اضافه کنید (یک قاشق غذاخوری). 3. درب را ببندید و آن را روی ضعیف ترین آتش قرار دهید. فلش ترموکوپلر باید در انتهای میدان خالص قرار بگیرد. سپس ظرف را از گرما جدا کنید و آن را خنک کنید. محتویات ظروف به ظرف دیگری منتقل می شود و سپس برای یک یا سه روز آن را در یخچال قرار می دهیم. 4. قبل از خدمت به دسر، سس را آماده کنید. از طریق یک لایه دو لایه از مارپیچ سوسن شراب، اضافه کردن نشاسته (یک قاشق چای خوری)، همه خوب مخلوط. در یک آتش سوزی، به جوش آوردن. فراموش نکنید که آن را هم بزنید یک قاشق غذاخوری عسل در یک سس گرم شده. آلو در عینک یا کرمانکی قرار داده و سس را بریزید. ما با خامه و نعناع تزئین می کنیم.
خدمت: 6-7