- تخم مرغ - 1 قطعه
- آرد - 0.3 فنجان
- شکر - 0.3 عینک (1 قاشق غذا خوری برای کرم)
- روغن - - برای طعم (برای روانکاری ظروف برای پخت)
- کرم ترش - 0.3 فنجان
- کاکائو - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
ابتدا خمیر را آماده می کنیم. برای انجام این کار، تخم مرغ با شکر برداشت می شود و به تدریج آرد اضافه می شود. خمیر باید بدون انباشته شود! سپس pyschki را آماده می کنیم. برای انجام این کار، ظروف سرخ شده را به آرامی گرم کنید، آن را با هر کره و قاشق بشویید، همان مقدار خمیر را بشویید تا کیکهای خالص و حتی زیبا را بپوشانید. سپس آنها را برای پختن یک کوره درجه حرارت تا درجه حرارت 170 ارسال می کنیم. پخت نباید طولانی باشد، به طوری که سس رنگی زرد دارد. بعد، آماده برای قرار دادن پف در سطح صاف و سرد است. در حالی که پف ها خنک می شوند، کرم ضخیم (!) را آماده کنید. در ظرف ضد آتش، ما مخلوط خامه، شکر و کاکائو را با هم مخلوط میکنیم، آن را روی آتش متوسط قرار دهیم. مخلوط کردن، محتویات ظروف را به یک جوش تبدیل کنید. کرم باید از چگالی خارج شود، کیک متفاوت خواهد شنا کرد. کیک تخت را با کرم سرد کنید و برجک را جمع آوری کنید. کیک های جمع آوری شده با شکلات یا خرده نان - بیسکویت یا مهره تزئین شده اند. کیک ها باید خنک شوند، تا زمان بخورند.
خدمات: 3-4