پخته کردن پیاز در اجاق این دستور العمل ایجاد دست جیمز اولیور، آشپز مشهور و رستوران است. "براق کوک"، همانطور که گفته شد، پایبند به نمایشگرایی نیست، فقط یک استاد صنایع دستی و محصولات ساده می تواند چیزی کاملا باور نکردنی را بپوشد. او حرکات غیر ضروری را در آشپزخانه نمی کند و ترجیح می دهد غذای خوشمزه را در کوتاه ترین زمان ممکن بپزد. جیمز اولیور عملی تر عمل می کند و تلاش می کند تا کمترین هزینه را بر روی مواد تشکیل دهد و جایگزین آن ها با مقادیر ارزان تر شود. در حال حاضر او کمی بیش از 30 و در حساب او مقدار زیادی از کتاب آشپزی و تلویزیون نشان می دهد، هر دو برای چنین سن کم. جیمز اولیور در جهان سفر می کند و تجربه آشپزان خارج از کشور را به دست می آورد تا نه تنها غذاهای خود را در آینده بهبود بخشد، بلکه بسیاری دیگر را نیز ایجاد می کند. بنابراین، این کیک پیشنهاد می دهد دستور العمل ساده و خوشمزه بدون هزینه های موقت یا ویژه مواد آماده شود. با لذت!
مواد تشکیل دهنده:- پیاز 5 عدد.
- سیر 2 میخک
- بیکن 50 گرم
- پنیر پارمسان 50 گرم
- رزماری خشک 0.5 قاشق چایخوری.
- کرم 50 میلی لیتر
- روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری. ل
- نمک 4 نمک
- فلفل سیاه زمینی 4 خرج کردن
- مرحله 1: برای این ظرف، لپه های متوسط، سیر، کرم با میزان چربی 20 تا 33 درصد، بیکن دودی برش داده شده به صفحات، پنیر پارمسان، رزماری خشک (و تازه)، روغن زیتون، نمک، فلفل.
- مرحله 2 پیاز را خرد کرده و به مدت 15 دقیقه جوشانید. سپس یک کمی خنک کن
- گام سوم: پنیر را برروی یک گردوی زیبا قرار دهید، سیر را با یک چاقو برش دهید.
- گام 4 از بالای لامپ، دم (آن را به طور کامل برش ندهید)، هسته را به دست بگیرید و ریز ریز ریز کنید.
- گام 5: پیاز و سیر را در یک ظرف پخت گرم با روغن زیتون قرار دهید. رزماری را اضافه کنید و سرخ کنید تا سبزیجات طلایی شوند. تقریبا 3-5 دقیقه.
- مرحله 6 سپس 8 قاشق غذاخوری کرم کرم کرم و نیمی از پنیر را به تابه اضافه کنید. فلفل و نمک، مخلوط کنید. ترک 5 دقیقه
- گام هفتم لامپ ها را با چاشنی سبزیجات پر کنید و روی بشقاب های بیکن را در فرم آتش نشانی قرار دهید. پنیر باقی مانده را بپزید و به مدت 10 دقیقه در دمای 20 درجه سانتیگراد قرار دهید.
- مرحله 8 پخته شده پیاز خدمت گرم است.