- آرد - 1/4 فنجان
- آرد گندم - 1/2 فنجان
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری
- سودا - 1 قاشق چای خوری
- نمک - 1/4 قاشق چای خوری
- دارچین - 1/2 قاشق چای خوری
- موز رسیده - 1 قطعه
- ماست عادی - 2/3 فنجان
- تخم مرغ بزرگ - 1 قطعه
- آب - 1/4 فنجان
- کره بادام زمینی - 1/3 فنجان
- عسل - 1/3 فنجان
- عصاره وانیل - 1 قاشق چای خوری
- قند - 2 قاشق چای خوری (آب پز)
- دارچین - 1/4 قاشق چای خوری (آب پز)
1. درجه حرارت را تا 190 درجه حرارت دهید و شکل کوفته را با 12 قطعه با پوسته های کاغذی بپوشانید و سپس روغن را بشویید. کنار گذاشتن 2. آرد، پودر پودر، نوشابه، نمک و دارچین را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. شیار را در مرکز مخلوط قرار دهید. 3. موز را به قوام سیب زمینی پخته کنید. موز، ماست، تخم مرغ، آب، کره بادام زمینی، عسل و عصاره وانیلی را در یک کاسه متوسط قرار دهید. ضرب و شتم تا یکنواختی. 4. مخلوط حاصل را به شیار آرد اضافه کنید. خوب مخلوط کنید خمیر متراکم خواهد بود. 5. هر بخش از فرم را با آزمون 3/4 پر کنید. 6. در یک کاسه کوچک، قند و دارچین را مخلوط کنید. به طور یکنواخت روی کلوچه ها گسترش دهید. 7. پخت برای 15 دقیقه، تا زمانی که خمیر دندان وارد شده در مرکز نمی آیند تمیز. اجازه دهید کلوچه ها به شکل 2 دقیقه قبل از از بین بردن قالب ها خنک شوند. خمیر را گرم یا کاملا خنک کنید. شیرینی های پلاستیکی را در یک ظرف هوادهی در دمای اتاق تا 2 روز ذخیره کنید.
خدمات: 12