کیک شکلاتی با گیلاس آیا شما تا به حال افرادی را دیدید که در معرض یک کیک شکلاتی قرار گرفتند و چشم های خود را از بین بردند و از شما دور ماندند؟ مطمئنا نه، چون هر کیک کیک و مخصوصا کیک شکلاتی با گیلاس - این کار شگفت انگیز خوشمزه است که نمی تواند رها شود. خوب، اگر غیر ممکن نیست، بسیار دشوار است و فقط اگر دندان درد دارید یا در رژیم غذایی هستید. اما حتی رژیم های سختگیرانه و طولانی مدت هم به پایان رسیده اند، زیرا شما نمیتوانید تمام زندگی خود را از دست بدهید. بنابراین، یکی از شبهای آزاد لزوما کیک شکلاتی کوچک را با گیلاس پر کنید. و نگران نباشید که آنها فورا شکل خود را به یک توپ بادوام تبدیل می کنند - آنها آن را نمی کنند. از آنجا که شما آنها را نمی گیرید، اگر شما یک زن و شوهر را در زمان قرار ندهید، عزیزم. به هر حال، با استفاده از این دستور العمل کیک شکلاتی با گیلاس، شما می توانید آزمایش کنید، در تلاش برای اضافه کردن در خمیر انواع شکلات، گیلاس تازه بدون دانه، جایگزینی بادام با آجیل دیگر.
مواد تشکیل دهنده:- آرد گندم 110 گرم
- مرغ تخم مرغ 5 عدد.
- شکلات سیاه 200 گرم
- بادام 100 گرم
- شکر 175 گرم
- نارنجی 1 عدد.
- گیلاس قند 100 گرم
- نمک 1 نمک
- پودر پخت 0.5 قاشق چایخوری.
- گام اول برای تهیه کیک ما آرد، شکر، شکلات سیاه، گیلاس غلیظ، تخم مرغ، بادام، قبل از اصلاح شده و نارنجی را مصرف می کنیم.
- گام 2 شستشوی نارنجی به خوبی انجام دهید، سپس خمیر را از آن بردارید.
- مرحله 3 شکلات سیاه را در حمام آب بریزید.
- مرحله 4 پروتئین های زرده را جدا کنید. زرده ها را با قند شكار كنید تا جرم روشن و افزایش یابد.
- گام 5 زرده های مورد ضرب و شتم را با آرد ترکیب کنید، پوست پرتقال، پودر پخت، شکلات ذوب شده و بادام اضافه کنید. خوب است که همه چیز را مخلوط کن
- گام 6 به طور جداگانه whites با شلاق نمک به یک فنجان سخت شلاق بزنید.
- گام هفتم اضافه کردن گیلاس به خمیر و قطعات آن، اضافه کردن سفید پوستان.
- گام 8 به طور کامل و به آرامی همه چیز را مخلوط کنید.
- گام 9 شکلات کیک شکل را با کره یا پوشش با قالب های کاغذ روان کنید. برای تجزیه خمیر، به نظر می رسد 12 قطعه.
- مرحله 10 پخت را در یک کوره پیش گرم به 180 درجه سانتیگراد برای مدت 35-45 دقیقه. تمایل به چک کردن با یک چوب چوب، باید از خشک خمیر بیرون بیاید.