- آرد - 1 1/2 فنجان
- کاکائو - 1/2 فنجان
- نمک - 1/2 قاشق چای خوری
- پودر پخت - 1/2 قاشق چای خوری
- سودا - 1/2 قاشق چای خوری
- شکر - 1/4 فنجان
- کره - 8 هنر. قاشق
- شیر - 1/4 فنجان
- آب گازدار - 1/4 شیشه
- قهوه سرد - 1/4 فنجان
- توت فرنگی - 2 1/2 فنجان (پر کردن)
- پودر شکر - 1/2 فنجان (پر کردن)
- آب لیمو - 1 قاشق چایخوری (پر کردن)
- کرم چرب - 1 لیوان (کرم)
- پودر شکر - 1/2 فنجان (کرم)
- عصاره وانیل - 1/2 قاشق چای خوری (کرم)
1. در یک پردازنده غذایی، آرد، پودر کاکائو، نمک، پودر پودر، نوشابه و شکر را ترکیب کنید. 2. کره خرد شده را اضافه کنید و مخلوط کنید تا مخلوط به نظر می رسد مانند خرده. 3. شیر، آب سودا و قهوه را اضافه کنید، هم بزنید تا همگن. 4. خمیر را روی یک ورق پخت شده با کاغذ پرچم قرار دهید، با استفاده از حدود 1/4 فنجان خمیر در 1 بیسکویت. ورق پخت را در یخچال قرار ده تا 20 دقیقه. در همین حال، کوره را به دمای 175 درجه پیش گرم کنید. پختن بیسکویت ها را در حدود 18-20 دقیقه انجام دهید. اجازه دهید خنک شود 5. در یک کاسه، توت فرنگی بریده شده، پودر شکر و آب لیمو را مخلوط کنید. مخلوط کردن تا یکنواخت و اجازه ده تا 10 دقیقه بماند. 6. کرم را آماده کنید. برای انجام این کار، کرم، پودر شکر و عصاره وانیلی را در یک کاسه برای 3-5 دقیقه مخلوط کنید تا مخلوط ضخیم شود. 7. پس از اینکه بیسکویت ها را خنک کرده اند، نصف با کرم را روغن می زنید، با انواع توت ها تزئین می کنید، با بیسکویت دوم را بپوشانید و بلافاصله خدمت کنید.
خدمات: 6