- توت فرنگی - 700 گرم
- شکر - 5 مورد. قاشق
- آرد - 2 فنجان
- پودر پخت - 2 قاشق چای خوری
- سودا - 1/4 قاشق چای خوری
- نمک - 3/4 قاشق چایخوری
- کرم چرب - 1/1 فنجان
1. توت فرنگی خرد شده را با 3 قاشق غذاخوری شکر مخلوط کنید و برای مدت 30 دقیقه برای جدا کردن آب از یخچال استفاده کنید. 2. آرد، نوشابه، پودر پخت، 2 قاشق غذاخوری قند و نمک را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. کرم را اضافه کنید و کاملا کتک بزنید خمیر مایع حاصل از آن باید به مدت 18-20 دقیقه در دمای 180 تا 190 درجه سانتیگراد به یک قالب و اجاق ریخته شود تا یک پوسته طلایی تشکیل شود. 3. کیک را بیرون بیاورید، آن را بچرخانید، به 6 قطعه بریزید، و هر قطعه را به نصف افقی برش دهید. در انتهای هر قطعه، یک قطعه توت فرنگی با آب اضافه می شود. هر تکه را با کیک خرد شده تزئین کنید. ظرافت ظریف خانگی آماده است!
خدمات: 6