- آرد - 1،5 فنجان
- پودر پخت - 2 قاشق چای خوری
- نمک - 0.25 قاشق چای خوری
- دارچین زمین - 0.25 قاشق چای خوری
- کره unsalted - 5 هنر. قاشق (دمای اتاق)
- شکر قهوه ای - 0،75 لیوان
- تخم مرغ بزرگ - 2 قطعه
- روغن کلزا - 0.33 لیوان
- نارنجی - 1 قطعه (پوست)
- عصاره وانیل - 1،5 قاشق چای خوری
- آلو - 8 قطعه (قرمز یا بنفش)
1. آلوچه را نصف کنید و استخوان ها را بردارید. قفسه را در مرکز نصب کنید و اجاق را به 175 درجه حرارت دهید. روغن تابه مربع را روغن زد، با آرد بپاشید. 2. آرد، پودر پودر، نمک و دارچین را با هم مخلوط کنید. با مخلوط کن، کره را با سرعت متوسط تا کرم نرم و خامه، حدود 3 دقیقه ضرب و شتم. شکر را اضافه کنید و برای 3 دقیقه بیشتر بشویید، سپس تخم مرغ را با یک بار اضافه کنید و بعد از هر یک اضافه کنید. پوست مرطوب نارنجی، عصاره وانیلی و سیب زمینی را با سرعت متوسط تا یک قوام صاف و یکنواخت اضافه کنید. کاهش سرعت را به کم و اضافه کردن مواد خشک. خمیر را بر روی یک سینی پخت آماده کنید و سطح آن را با یک اسپاتل بپوشانید. 3. در بالای تست نیمی از غرق، نیمی از 4 ردیف از 4 آلو در هر کدام. آلو ها را به آرامی به خمیر فشار دهید. پخت حدود 30-40 دقیقه، تا زمانی که رنگ قهوه ای قهوه ای باشد. 4. اجازه دهید تا 15 دقیقه در سینی پخت قرار بگیرد - در طول این مدت کیک با آب آلو آغشته خواهد شد. کیک را بر روی یک ظرف بزرگ قرار دهید. در صورت تمایل، با شکر پودری شسته شود. شما می توانید کیک را پوشش داده و آن را در دمای اتاق به مدت 2 روز نگه دارید - آن نرم و مرطوب باقی می ماند.
خدمات: 8-10