- تخم مرغ - 4 قطعه
- شکر - 1 لیوان (~ 170 گرم)
- آرد - 1 شیشه (~ 100 گرم)
- اپل - 4 قطعه
- لیمو - 1 قطعه
- کره - 20 گرم
- سودا - 1 خرج کردن (خالی کردن 1 قاشق چای خوری سرکه)
- شکر وانیلی - 1 برای طعم
- دارچین - 1 به مزه
پر کردن کیک را آماده کنید: سیب ها را بشویید، پوست را برش دهید، به 4 قطعه بریزید و هسته را بردارید. سیب را بریزید و آنها را در یک کاسه قرار دهید و آب لیمو را بپاشید تا تیره نشوند. برای تهیه خمیر: تخم مرغ (زغال اخته همراه با پروتئین)، کاسه را اضافه کنید، شکر اضافه کنید و میکسر را در فوم بچینید. به آرامی پور آرد غلیظ را به یک کاسه با تخم مرغ مورد ضرب و شتم قرار داده و با یک قاشق غذاخوری مخلوط کنید تا جرم یکنواخت تشکیل شود. شکر وانیل و دارچین به طعم و مزه اضافه کنید، همچنین یک قاشق چای خوری از نوشابه گازدار - کاملا مخلوط می شود. شکل پانل پخت را با کره. نیمی از خمیر را بگذارید، سپس یک لایه سیب را بگذارید و بقیه خمیر را روی آن بگذارید. کیک پخته را قبل از 180 درجه گرم کنید. فر برای مدت 35-40 دقیقه. اگر کیک از بالا شروع به تیره شدن قبل از زمان (سوزش)، آن را بردارید و آن را با فویل پوشانید. شایان ستایش!
خدمت: 5-7