- شیر - 2 فنجان
- روغن کانولا - 1/2 فنجان
- قند - 1/2 فنجان
- مخمر خشک - 2 1/2 قاشق چای خوری
- آرد گندم - 4 فنجان (به علاوه 1/2 فنجان آرد)
- پودر پخت - 1/2 قاشق چای خوری
- سودا - 1/2 قاشق چای خوری
- نمک - 2/1 قاشق چای خوری
- میله های نفت - 2 قطعه
- شکر - 3/4 فنجان
- دارچین - 2 مورد. قاشق
- آجیل گردویی - 1 شیشه
- شربت ذرت - 1/2 فنجان
- عصاره وانیل - 2 قاشق چای خوری
1. برای پختن خمیر، شیر، روغن کلزا و 1/2 فنجان قند را در یک ظرف بزرگ بخورید. به جوش آوردن، اما جوش ندهید از گرما خارج شوید و کمی کمی بخوابید. پور را به مخلوط مخمر، سپس اضافه کنید 4 فنجان آرد. مخلوط کنید، سپس ظرف را با یک حوله ظرف بپوشانید و خمیر را برای یک ساعت افزایش دهید. بعد از 1 ساعت، با یک فنجان اضافی آرد، پودر پودر، نوشابه و نمک مخلوط کنید. کنار گذاشتن در یک کاسه جداگانه، 1 کره کره را ذوب کنید و پسته های ریز خرد شده، شربت ذرت و عصاره وانیلی را اضافه کنید. 2. مخلوط کنید، سپس از گرما خارج کنید و کنار بگذارید. ذوب کردن 1 چوب کره. کنار گذاشتن کوره را به دمای 190 درجه پیش گرم کنید. 3. خمیر را به یک مستطیل 20x75 سانتیمتر بمالید. کره را ریخته و سپس شکر و دارچین را به طور مساوی بر روی سطح بپاشید. 4. شروع به پایان دادن به بلند، خمیر را به یک رول بلند رول کنید. با یک چاقوی تیز برش را به تکه های نازک تقسیم کنید، حدود 2.5 سانتی متر ضخامت دارد. 5. 1 / 2-1 قاشق چای خوری مخلوط مهره را در هر قسمت از مینی بطری قرار دهید. 6. در هر محفظه 1 قطعه را بریزید و به آرامی فشار دهید. 7. پخت 15-18 دقیقه تا قهوه ای طلایی. به آرامی از قالب برداشته شود.
خدمات: 36