خوشمزه با پنیر ماتسرلا

مازارلا از بسته خارج می شود، مایع غیر ضروری را تخلیه می کند، برش ها را برش می دهد. مواد لازم:

• موتزارلا - 200 گرم
• گوجه فرنگی - 4 قطعه
• آووکادو - 2 قطعه
• ریحان - 2 پینچ (ادویه از ریحان خشک)
• آب لیمو - 2 قاشق چای خوری
• سس پاستو با ریحان - 2 قاشق چای خوری
• سرکه بلوزیک - 1 قاشق چای خوری
• روغن انگور - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
• سیر - 2 دندان
• سبز - 1 قطعه
• شکر - 1 خرج کردن
• نمک - 1 خرج کردن (برای طعم)

دستورالعمل

مازارلا از بسته خارج می شود، مایع غیر ضروری را تخلیه می کند، برش های برش های متوسط ​​و بر روی یک بشقاب پخش می شود. شام گوجه فرنگی را بشویید و آنها را کنار موتزارلا برش دهید. آووکادو تمیز، سنگ را برداشته و به برش بریده شود. با آب لیمو آب پاشید تا آن را تیره نکنید. در کنار گوجه فرنگی و موتزارلا قرار دهید. با ریحان خشک در بالا پاشیدن کنید. برای سس: دو میخک سیر را لکه دار کنید و آن را با سیر له کنید. جرم حاصل در یک کاسه مخصوص قرار داده می شود. در همان ظرف، سبزیجات، سس پاستو، سس بلزمیک، روغن دانه انگور، 1 قاشق چای خوری آب لیمو، شکر، نمک را قرار دهید. تمام مواد را با مخلوط کن مخلوط کنید تا صاف کنید. بگذارید وزن آن 15 دقیقه باشد، به طوری که بوی ها مخلوط می شوند. سس را به یک میان وعده بریزید طرز تهیه با سبزیجات و خردل سفید ترد

خدمت: 1-2