- کره - 1 لیوان
- پودر شکر - 1/3 فنجان
- پودر کاکائو - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- بادام خرد شده - 2 مورد. قاشق
- آرد - 200 گرم
- شکلات تیره (تراشه) - 1 لیوان
- مجسمه های شکل قلب (برای دکوراسیون) - - به مزه
ما در یک کاسه آرد را تجزیه می کنیم، بادام زمینی را اضافه می کنیم، آن را مخلوط می کنیم. نصف لیوان کره در دمای اتاق مخلوط با پودر شکر تا یکنواخت. پودر کاکائو را به مخلوط روغن اضافه کنید. ما آن را به خوبی ترکیب می کنیم. مخلوط آرد را با کره مخلوط کنید. به مدت 1 دقیقه، خمیر را بشویید. حالا شما نیاز به تقسیم خمیر را به 12-16 قسمت های مساوی، که هر کدام به یک توپ رول. توپ را روی یک ورق کاغذ پرچم بگذارید و برای 5-7 دقیقه به فریزر فرستاده شود. سپس توپ ها را از فریزر می بریم و آنها را در فر قرار می دهیم تا 180 درجه حرارت داده شود. پخت 20 تا 25 دقیقه (تا آماده شود). کره باقی مانده در یک حمام آب ذوب شده با تراشه های شکلاتی است. آماده تهیه و سرد شدن به دمای اتاق، ما آن را به پوشش شکلات تولید می کنیم. کوکی باید به طور کامل با شکلات یخ زده پوشیده شود. ما کوکی ها را در لایه شکلات در کاغذ پرچم منتشر می کنیم. با تمایل، ما با قلب ها تزئین می شویم (در مغازه ها مخصوصا برای دکوراسیون پخت) یا بادام زمینی. ما آن را ترک می کنیم تا اینکه کاملا جامد شود. کوکی آماده است - می توان آن را در یک جعبه خوب و بسته بندی کرد و یا می توانید به راحتی آن را با چای یا قهوه سرو کنید. تعطیلات عالی داشته باشید :)
خدمات: 3-4