بیسکویت بادام با شکلات پخت همیشه مقدار زیادی از آرد و تخم مرغ نیست. به نظر می رسد که کوکی ها فوق العاده خوشمزه، که خجالت نمی کشد برای خدمت در جدول سلطنتی، می توان از بادام، شکلات و پنیر خامه ای ساخته شده است. البته، مواد تشکیل دهنده ارزان ترین نیست، اما چه طعم و مزه! چه دیدی چه عطر و طعم در فروش پودر بادام مشاهده کنید - کار ساده ای نیست، بنابراین شما می توانید بادام خرد شده را به طور منظم خریداری کرده و آن را در یک قهوه جرندرس برش دهید. این بدون هیچ آرد کار خواهد کرد. اما در این دستور غذا بسیار کم است، بنابراین طعم کوکی های بادام با شکلات غیر معمول است. شکلات و پنیر خامه ای که شما نیاز دارید تا کوکی ها بادام را به یکدیگر متصل کنید. بر اساس درخواست شما می توانید از سایر محصولات برای این کار استفاده کنید، اما این ترکیب برای سودمندترین طعم دسر به پایان رسیده است. بهتر است از شکلات سیاه و پنیر فیلادلفیا استفاده کنید، که مدتها طول کشید عشق نه تنها اروپایی ها بلکه همسایگان ما را نیز به همراه داشت. بیسکویت های بادام با شکلات را در یخچال نگه دارید. با این حال، ما شک داریم که شما باید این کار را انجام دهید. خوب، اگر شما خودتان وقت آن را امتحان کنید - کوکی تبدیل می شود تا خوشمزه است که آن را فقط رعد و برق سریع خورده.
مواد تشکیل دهنده:- مرغ تخم مرغ 3 عدد.
- بادام 300 گرم
- شکر 1 قاشق غذاخوری.
- آرد گندم 4 قاشق غذاخوری. ل
- شکلات سیاه و سفید 80 گرم
- پنیر کرم 80 گرم
- مرحله 1 برای تهیه کوکی ها، شما باید 3 سنجاب، بادام، شکر، شکلات سیاه و طعم کرمی پنیر نرم کنید.
- مرحله 2 بادام به پودر
- گام 3 3 پروتئین سرد و 1 قاشق غذاخوری. قند ضرب و شتم به یک فوم ضخیم
- مرحله 4 ترکیب پروتئین های شلاق، بادام خرد شده و 4 قاشق غذاخوری. ل آرد - به آرامی به یک قوام همگن تبدیل می شود.
- مرحله 5 سینی پخت را با کاغذ بریزید و خمیر را با یک قاشق غذاخوری بپوشانید یا از یک کیسه شیرینی استفاده کنید. نکته اصلی این است که مطمئن شوید کوکی ها در همان اندازه هستند.
- مرحله 6 پخت در یک کوره پیش گرم به 180 درجه سانتیگراد برای 13-17 دقیقه قبل از رنگ نارنجی. به نظر می رسد تقریبا 40 قطعه.
- گام هفتم کوکی ها را روی رنده بگذارید.
- گام 8 برای پر کردن، شکلات سیاه و پنیر کرم را ترکیب کرده و همه چیز را در یک حمام آب قرار دهید.
- گام 9: شکلات و پنیر را ذوب کنید، به طور مداوم تکان دهید - جرم باید همگن شود.
- مرحله 10 ما بخش پایین کوکی را با پر کردن شکلات تهیه کرده و آن را به سمت دیگر بچسبانیم. بنابراین تمام کوکی ها را طبخ کنید.