- کره - 50 گرم
- شکر قنادی - 1 لیوان
- تخم مرغ - 1 قطعه
- وانیلین - 1/2 قاشق چای خوری
- آرد - 3/4 شیشه
- پودر پخت برای پخت - 1 قاشق چای خوری
- نمک - 1/4 قاشق چای خوری
- گردو - 1/2 فنجان
- برای کرم: کره - 2 هنر. قاشق
- شکر - 1/4 شیشه
- شیر - 2 مورد. قاشق
- شکر قنادی - 1 لیوان
1. کوره را به دمای 175-180 درجه سانتی گراد بریزید و سینی پخت را روغن کنید. 2. در یک کاسه سه بعدی، 50 گرم کره و 1 فنجان قند را با هم مخلوط کنید. تخم مرغ را با وانیلین جدا کنید و مخلوط را به یک توده چربی ریختید. 3. آرد، پودر پودر و نمک را به یک کاسه معمولی اضافه کنید، آن را هم بزنید و آجیل خرد شده را اضافه کنید. خمیر به پایان رسید باید به طور مساوی بر روی ورق پخت آماده شود و برای 25-30 دقیقه پخته شود تا کیک شروع به حرکت در کنار لبه های سینی پخت کند. 4. قبل از تزئین کیک ها کاملا خنک شود. کره ای از 2 قاشق غذا خوری روغن، 1/4 قند شکر، 2 قاشق غذا خوری شیر آماده کنید. برای انجام این کار، در یک کاسه کوچک با حرارت کم به ذوب کردن تمام مواد، جیوه را به جوش آوردن و 2 دقیقه بجوشانید. کرم را از گرما جدا کرده و با یک لیوان شکر ضربات بزنید. کرم حاصل به شکل کیک به طور مساوی اعمال می شود و به 12 قسمت مساوی تقسیم می شود.
خدمات: 6