- آرد - 2 فنجان
- کراکر - 1 فنجان
- سودا - 1/2 قاشق چای خوری
- نمک - 1/2 قاشق چای خوری
- کره نرم شده - 3/4 فنجان
- قهوه قهوه - 1/2 فنجان
- شکر - 1/4 شیشه
- تخم مرغ - 1 قطعه
- عصاره وانیل - 1 قاشق چای خوری
- شکلات Hershey - 2 قطعه
- برش شکلات هرشی - 24 قطعه (2 کاشی کامل)
- زفیر مارشمولو - 6 قطعه
1. دو میله شکلات بزرگ. خربزه نصف شده. کوره را به دمای 160 درجه پیش گرم کنید. خط سینی پخت را با کاغذ پرچم یا ماتیک سیلیکون بنویسید. 2. کراکرها را در یک پروسسور غذا بخورید. در یک کاسه متوسط، آرد، کراکر خرد شده، نمک و سودا را مخلوط کنید. کنار گذاشتن کره و قند را در یک کاسه بزرگ با میکسر بشویید. ضرب و شتم با تخم مرغ و مخلوط با عصاره وانیلی. مخلوط آرد را به مخلوط روغن اضافه کنید و تا زمانی که یک سازگاری یکنواخت به دست آید، ضرب و شتم می شود. با شکلات خرد شده مخلوط کنید 3. بر روی یک برگ قاشق جدول تست در فاصله 5 سانتی متر از روی ورق پخت آماده کنید. پخت برای 16-18 دقیقه، تا لبه های قهوه ای طلایی. 4. کوکی ها را بر روی شمارنده قرار دهید و نیمی کوکی ها را در بالای 2 تکه شکلات قرار دهید، در حالی که کوکی ها هنوز گرم هستند. این نوک ساندویچ خواهد بود. 5. کوره پیش گرم کن نیمه باقیمانده شیرینی را بالا ببرید و نصف مارمولول را با برش بچرخانید. سرخ شدن تا قهوه ای طلایی، از 30 تا 45 ثانیه. 6. بلافاصله لایه بالایی را روی مارشو قرار دهید و آن را به آرامی فشار دهید. اجازه دهید تا 10-15 دقیقه قبل از خدمت خنک شود.
خدمت: 8