Pechenyushki با مربا زردآلو این کوکی ها من 2 بار در یک پخت پخته، و این می گوید بسیاری از، با توجه به اینکه بچه های من در مواد غذایی شگفت انگیز است. ابتدا سعی کردم کوکی ها را از خمیر نوشیدنی تهیه کنم اما زمانی که کوکی ها را در اجاق قرار دادم به حواس من رسید. این کمی با انتظار منتظر بود، اما نتیجه فوق العاده بود. کوکی های ملایم و معمولی شیرین .... بلافاصله شکسته شد، و خواران خواسته بودند برای مکمل ها. خوب است که خمیر در دو مقیاس و از مواد تشکیل دهنده ای که همیشه در دست است ساخته شده است. جواهر می تواند از مورد علاقه شما استفاده کند، مهمترین چیز این است که مایع نبود (قطره نباید بیش از بشقاب پخش شود). چنین pechenyushki می تواند یک فوق العاده در حال حاضر، دوستان در یک تعطیلات و یا درست مثل آن. به عنوان مثال، یک مربا قرمز یا توت فرنگی را انتخاب کنید و داخل آن به جای یک ستاره، یک قلب را تهیه کنید، آماده حضور در روز همه عاشقان است، یا به سادگی لطفا دسر خوشمزه و محبوب خود را محبوب کنید. به طور کلی، فریاد زدن و ایجاد عزیزان عزیز و عزیزان!
مواد تشکیل دهنده:- آرد گندم 250 گرم
- کره 120 گرم
- مرغ تخم مرغ 2 عدد.
- نمک 1 نمک
- مربا زردآلو 50 میلی لیتر
- مرحله 1 شما نیاز دارید: آرد، کره، تخم مرغ، نمک، مربا (طعم و مزه خود را).
- مرحله 2 کره نرم شده، نمک، ضرب و شتم به آن 2 تخم مرغ. مخلوط کن
- گام سوم: آرد را در جای خود قرار دهید و خمیر نخی و غیر چسبنده را بشویید. مقدار آرد می تواند بیشتر یا کمتر بسته به کیفیت آن، به طوری که آن را به تدریج توسعه می یابد.
- مرحله 4 توپ از خمیر را تشکیل می دهد، آن را با فیلم غذا بسته بندی کنید و آن را به مدت 1 ساعت به یخچال و فریزر ارسال کنید.
- مرحله 5 بعد از یک ساعت، خمیر را از یخچال خارج کنید، به 2 قسمت تقسیم کنید (برای راحتی).
- مرحله 6 ریز خمیر تقریبا 2-3 میلی متر ضخامت دارد.
- مرحله 7 با شکل گرد (به عنوان مثال یک فنجان، من قطر 7 سانتی متر)، قطعه برش.
- گام 8 رول کردن نیمه دوم خمیر، برش همان مهره ها، اما در وسط یک برش، هر شکل (من یک ستاره).
- مرحله 9 بر روی ورقه پخت شده با کاغذ پخت، کل حلقه ها را اول قرار دهید. بالا با یک قاشق چایخوری از یک نمک کمی، به لبه های حدود 0.5 سانتی متر نرسید.
- قدم 10 خمیر را با شکل برش بالا قرار دهید. لبه ها کمی با یک چنگال براش کنید.
- مرحله 11: پخت را در یک کوره پیش گرم تا 180 درجه سانتیگراد برای 12-15 دقیقه.