- کره نرم شده - 1/2 فنجان
- قند سفید - 1/4 فنجان
- قهوه قهوه - 1/3 فنجان
- تخم مرغ - 1 قطعه
- عصاره وانیل - 1/2 قاشق چای خوری
- آرد - 1 لیوان
- پتاسیم - 1/2 قاشق چای خوری
- تراشه های شکلات نیمه نهایی - 1 لیوان
- گردو بزرگ خرد شده - 1/2 فنجان
فر را به 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) حرارت دهید. در یک کاسه کوچک، کره، قند سفید و شکر قهوه ای را تا صاف مخلوط کنید. تخم مرغ را بچشید و سپس با وانیل مخلوط کنید. ترکیب آرد و نوشابه را با مخلوط شلاق مخلوط کنید. با چیپس شکلات و گردو بپاشید. کوکی ها را با قاشقهای گرد برای بستنی در ورق پخت کوک کنید و به آرامی فشار دهید تا صاف شود. کوکی ها باید بین 2 سانتیمتر باشد. پخت برای 11 - 14 دقیقه در یک اجاق گاز پیش گرم. کوکی ها را برای مدت 5 دقیقه در ورقه پخت قرار دهید و سپس برای خنک کردن کامل خنثی کنید.
خدمات: 12