- زغال اخته - 500 گرم
- شکر - 2 مورد. قاشق
- آرد - 1/3 شیشه
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری
- شکر - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- نمک - برای طعم و مزه
- کره - 2 مورد. قاشق
- پاستار - 2 عدد. قاشق
- برگ بادام - 12 قطعه
- ماست وانیل - 1 لیوان
کوره را به دمای 190 درجه پیش گرم کنید. زغال اخته را با شکر مخلوط کنید و کنار بگذارید. در یک کاسه، آرد، پودر پخت، یک قند شکر و یک نمک نمک را تجزیه کنید. کره را اضافه کنید و مخلوط کنید. اضافه کردن بخور و مخلوط کردن در یک سطح کمی ملایم، خمیر را به یک مربع 10 × 10 سانتی متر با ضخامت حدود 1 سانتیمتر رول کنید. 4 کوکی را با یک برش برش دهید. کوکی ها را بر روی یک ورق پخت قرار دهید، با شکر بپاشید، هر کدام را با 3 برگ بادام تزئین کنید. پخت 15 دقیقه، تا قهوه ای طلایی. بیسکویت را نصف کنید. ماست را با زغال اخته مخلوط کنید. مخلوط را روی یک نیمی از شیرینی قرار دهید و نصف باقیمانده را بپوشانید.
خدمات: 4