- آرد - 4 فنجان
- پودر پخت - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- نوشابه غذا - 1 قاشق چای خوری
- نمک - 1 قاشق چای خوری
- شکر - 2 هنر. قاشق
- کره (کباب شده) - 1 لیوان (برای یک روانکاری کمی)
- پاستوریزه - 1،5 لیوان
تمام مواد خشک را در یک کاسه مخلوط کنید. مکعب های روغن سرد را اضافه کنید. ما را به یک خرده می مالیم پانسمان را بخور خوب با یک چنگال مخلوط کنید. ما مخلوط را روی سطح کار آرد اضافه کرده و خمیر را خمیر می کنیم. ما یک کیک از یک خمیر را در حدود 4 سانتی متر ضخیم تشکیل می دهیم، از آن ما بیسکویت ها را با قطر 5-6 سانتیمتر برش می دهیم. ما سینی پخت را با کاغذ پرچم پوشش می دهیم، بیسکویت را بر روی آن قرار می دهیم. پخت برای 22-25 دقیقه در 200 درجه. کوکی ها باید رنگ طلایی داشته باشند و بطور قابل توجهی افزایش یابد. روغن کوکی ها را با کره ذوب شده (اختیاری) روان کنید. کوکی آماده است! کمی خنک و با مربا، مربا یا عسل خدمت می کنند.
خدمت: 8