- کیوی - 600 گرم
- خرچنگ سبز - 750 گرم
- آب لیمو - 4 مورد. قاشق
- پوست لیمو - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- شکر - 500 گرم
کیوی باید پوست کند. به چهار بخش تقسیم می شود. و سپس بر روی تکه های نازک. Gooseberries برای مرتب کردن بر اساس. شستن، حذف ساقه و گل آذین. با پوست لیمو خرد شده رنده شده. از خمیر کاغذ به فشار آب. آب را به انگور فرنگی اضافه کنید، با استفاده از یک مخلوط کن برای تهیه توت های خرد شده. سیب زمینی پودر را از طریق غربال به بذرها بریزید. سیب زمینی پخته شده را با برش های کیوی، نعناع لیمو و شکر مخلوط کنید. پور را به یک ظرف پلاستیکی عمیق بکشید، روی آتش بگذارید و به جوش بریزید. همیشه تکان می خورد کاهش گرما و طبخ تا زمانی که حجم با یک عامل 2 کاهش یابد. سپس از گرما خارج شود و بر روی شیشه های استریل شده ریخته شود. درب را ببند در یک محل تاریک خنک نگهداری کنید. سیب زمینی سرخ شده را با برش های کیوی، چاشنی لیمو و شکر مخلوط کنید. پور را به یک ظرف پلاستیکی عمیق بکشید، روی آتش بگذارید و به جوش بریزید. همیشه تکان می خورد کاهش گرما و طبخ تا زمانی که حجم با یک عامل 2 کاهش یابد. سپس از گرما خارج شود و بر روی شیشه های استریل شده ریخته شود. درب را ببند فروشگاه را در یک مکان سرد و تاریک نگه دارید.
دهان: 10