- کلم - 1 کیلوگرم
- گوشت قرمز - 0.5 کیلوگرم
- پیاز - 1-2 قطعه
- هویج - 1-2 قطعه
- نمک - 1 قاشق چای خوری (به طعم)
- فلفل سیاه و سفید - 2-3 پینچ
- روغن نباتی - 50 میلی لیتر
- آب - 0.5 فنجان
- رب گوجه فرنگی - 1 عدد. قاشق (در صورت تمایل ... می تواند با سس کچاپ جایگزین شود)
دستور العمل بسیار ساده ای برای دوستداران کلم خاردار است. این دستورالعمل برای کسانی که در آشپزخانه چند قطبی دارند مفید است و کسی که نمی داند چگونه یک ظرف مورد علاقه را در آن بخورد. راه هایی برای پختن کلم بسیار زیاد است، زیرا محبوبیت خوبی دارد. و من راه مورد علاقه من را به اشتراک می گذارم. این بسیار ساده است - به لطف multivark. بنابراین، چگونگی طبخ کلم با گوشت چرخ شده را در یک دسته چند منظوره بچرخانید: 1. چندتویچر را به حالت "پخت" بچرخانید و گوشت چرخ شده را در روغن نباتی در حدود 15 دقیقه سرخ کنید. 2. هویج و پیاز را تمیز کنید. پیاز ها را به آرامی بریزید و هویج ها را در سه تکه بزرگ بچینید. 3. ما پیاز و هویج را برای چاشنی، هم بزنیم و هم برای 10 تا 15 دقیقه دیگر سرخ کنیم. 4. کلم بریزید و به شرکت برای گوشت چرخ شده با پیاز و هویج ارسال کنید. 5. سلیم، فلفل، مخلوط. 6. آب را بشویید و درب را ببندید. 7. حالت "پخت" را برای 30 دقیقه تنظیم کنید. در طول پخت و پز در این حالت، شما می توانید کلم را چند بار مخلوط کنید. اگر در پایان پخت و پز در کلم آب زیادی وجود دارد، و شما آن را دوست ندارید - آن را در حالت "پخت" تبخیر می کند. موفق باشید شایان ستایش! ؛)
خدمت: 6-8