- فیله ماهی - 700 گرم
- Pic - 1/3 فنجان
- سفید نان - 2 برش
- تخم مرغ - 1 قطعه
- آب - 1 لیوان
- پیاز سبز - - به طعم و مزه
- دیل - - به طعم و مزه
- آرد - 3-4 هنر. قاشق
- نمک، فلفل - به مزه
- روغن - به طعم و مزه
تمام مواد تشکیل دهنده را آماده کنید. من فیله تیلایپیا را استفاده کردم اما شما می توانید از ماهی های دیگر استفاده کنید. برنج را طبخ کرده و پخته کنید. فیله ماهی با یک چرخ گوشت یا یک پردازنده غذایی به گوشت چرخ شده تبدیل شده است. ما تخم مرغ را به چاشنی اضافه می کنیم. فصل را با نمک و فلفل بخورید. نان را در آب فرو می ریزد، سپس آب را فشار دهید و خمیر را به گوشت چرخ شده اضافه کنید. مرغ خرد شده را اضافه کنید. ما همچنین پیاز سبز خرد شده را اضافه می کنیم. در نهایت گوشت مالت را به جوش اضافه کنید تا برنج پخته شده و سرد شود. کاملا مخلوط کنید ما کتلت کوچک را از گوشت متیل تهیه می کنیم. ما کتلت ها را در آرد یا کیک پودر می بریم. در یک تابه، یک روغن کمی گرم می کنیم، کتلت هایمان را در آنجا قرار می دهیم. پنیرها را در یک طرف برای حدود 5-6 دقیقه سرخ کنید و سپس با یکدیگر سرخ کنید و سرخ کنید. برای آمادگی کامل و رنگ قرمز انجام شد شایان ستایش! :)
خدمات: 3-4