- خمیر پف دار آماده، بسته بندی - 1 قطعه
- سینه مرغ - 1 کیلوگرم
- قاشق چایخوری - 1 قطعه
- سیر - 2-3 دندان
- پیاز - 3-4 قطعه
- تخم مرغ - 1 قطعه
- نمک، فلفل - به مزه
- کره برای کتلت کوره - - برای طعم و مزه
1. با سینه های مرغ به پوست، یک نان شیرین را در شیر قرار دهید. گوشت و نان را از طریق چرخ گوشت بردارید. پیاز و سیر، نمک و فلفل را اضافه کنید، شیر باقیمانده را بریزید. 2. مبارزه با چاشنی تقسیم به نصف کوکتل ها در آزمون اشکال مختلفی دارند. از نیمه چاشنی ما میله های باریک را می پوشیم، و از نیمه دوم، کیک های دور را کور می کنیم. کتلت را در روغن سرخ کنید تا زمانی که آماده نباشید، اما کمی به پوسته. کتلت را کنار بگذارید. 3. خمیر را خالی کنید و به مستطیل بریزید. ما "سنبلچه" را آماده می کنیم. هر مستطیل را رول کنید و با یک حلقه چپ مورب برش دهید. در وسط قطعه کار، کتلت را بگذارید و کتایلی را بافته شود. 4. اکنون "زنگ ها" را آماده می کنیم. خمیر را رول کنید و بر روی نوارهای باریک 15 سانتیمتر بکشید. 4 نوار را بردارید و روی هم قرار دهید. ما پرتوها را بر روی هلی کوپتر وصل می کنیم و در بالای "دکمه" قرار می گیریم. 5. بطری های تکمیل شده را بر روی یک ورق قرار دهید، روغن با تخم مرغ مورد ضرب و شتم قرار دهید. در فر، گرم به 180 درجه، پخت حدود 20 دقیقه.
خدمت: 6-8