- کبد کبد - برای طعم (تعداد زیادی پیدا کرده اند)
- نمک، فلفل، برگ های خرد شده - به مزه
1. کبد کبد را بگیر. شستشو و حذف فیلم. اگر شیربوت شیر داشته باشید، می توانید از آن استفاده کنید، زیرا در ساختار به نظر می رسد کبد. به قطعات کوچک بریزید. 2. فلفل طعم دار با نخود در یک ملات. قطعات نمک کبد، فلفل و برگ لورل را اضافه کنید. 3. قطعات کبد را در مخزن قرار دهید و درب را ببندید. یک کاسه بزرگ را روی آتش بگذارید، آب را در آن بگذارید و یک کاسه آب را داخل آب بگذارید. کبد حدود یک ساعت در یک حمام آب پز می شود. 4. کبد چرب است. این ظرف می تواند گرم شود. شما می توانید آن را در یخچال قرار دهید و روی نان بگذارید. ساندویچ زرق و برق دار و دلپذیر برای صبحانه.
خدمت: 4-6