کبد گوشت گاو کبد کبد باید به طور سیستماتیک در رژیم غذایی خود قرار گیرد، زیرا این محصول بسیار مفید است. غذاها از کبد گاوژهای به تشکیل هموگلوبین و تقویت ایمنی کمک می کنند. کبد می تواند در تغذیه رژیم مورد استفاده قرار گیرد، زیرا 100 گرم کبد حاوی 100 کیلوکالری است. کبد با سس پیاز و عسل طعم دلپذیر دارد و باید خیلی زیاد باشد!
مواد تشکیل دهنده:- گوشت گاو 500 گرم
- پیاز 3 عدد.
- عسل 3 قاشق غذاخوری. ل
- روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری. ل
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 3 قاشق غذاخوری. ل
- نمک 3 گرم
- پودر فلفل سفید 1 گرم
- کره 25 گرم
- سرکه شراب سفید 15 میلی لیتر
- مرحله 1 برای آماده سازی، ما نیاز به govyazheya کبد، عسل، پیاز، روغن زیتون، روغن آفتابگردان، کره، نمک، فلفل سفید، سرکه.
- مرحله 2 کبد شسته شده است، از فیلم ها و مجرای صفرا تمیز می شود، برش داده می شود تا برش های نازک با ضخامت 2 سانتی متر.
- گام 3 کبد را در روغن نباتی سرخ کنید تا آن را در هر دو طرف پخته کنید.
- مرحله 4 کبد و فلفل را آماده کنید.
- مرحله 5 روغن زیتون و کره را به هم وصل کنید.
- گام 6: پیاز را به حلقه های نیمه بریزید و تا قهوه ای طلایی سرخ کنید.
- گام هفتم: در پیاز به پایان رسید، عسل، سرکه، فلفل و نمک را به طعم و مزه اضافه کنید. گرم شدن برای 1 دقیقه.
- گام 8 کبد همراه با سس پیاز عسل بهتر است با سیب زمینی پخته شده.