کوکتل از گل کلم

ما گل کلم ما را بر روی گل آذین انداختیم، آنها را کاملا شستشو داده و سپس مواد تشکیل دهنده جوش آوردیم :

• گل کلم تازه - 1 کیلوگرم
• تخم مرغ - 2 قطعه
• خرده نان - 4 مورد. قاشق
• نمک، فلفل - به مزه

دستورالعمل

ما گل کلم ما را بر روی گل آذین انداختیم، آنها را کاملا شسته و سپس در آب جوش حدود 15 دقیقه جوش تا نرم. ما آن را در یک کاندان قرار داده ایم، اجازه دهید خشک شود. گل کلم جوش داده شده باید با خرد کردن میل کنید. ادویه جات ترشی جات را به پوره کلم، دو تخم مرغ، نمک و کیک پودر اضافه کنید. ما آن را به خوبی ترکیب می کنیم. مخلوط باید متراکم باشد - سپس کتلت ها به خوبی شکل می گیرند. از توده دریافتی ما کتلت ها را شکل می دهیم، آنها را در خرده نان فرو می ریزیم و آنها را قبل از تشکیل یک پوسته طلایی در یک کاسه ی سرخ کرده در روغن نباتی می بوسیم. انجام شده است

خدمت: 5-6