- کبد - 1 کیلوگرم (هر)
- کمان - 3 قطعه
- سیر - 5-6 Zubchikov
- نشاسته kortofelny - 2-3 هنر. قاشق
- رب گوجه فرنگی - 3-4 هنر. قاشق (شما می توانید سس گوجه فرنگی داشته باشید)
- عسل - 2-3 هنر. قاشقها (به دلخواه خود نگاه کنید)
- سس سویا - 7-8 هنر. قاشق
- پاپریکا - 1 برای طعم (اختیاری (برای رنگ))
- نمک - 1 به مزه
- روغن نباتی - 1 برای مزه
کبد دلسرد شده است (مرغ نمی کشد)، ما با نوار های برش. پوره با نشاسته، سیر خرد شده، پاپیگرا، 50-70 گرم اضافه کنید. gt؛ روغن، نمک. 20 دقيقه مخلوط کنيد و کبد را داخل آن بماليد. در اين زمان سس را آماده کنيد: عسل با سس سویا، رب گوجه فرنگی مخلوط شده و 0.5 فنجان آب جوش را بپزيد. پیاز به حلقه های نیمه برسد. کبد در یک قاشق غذاخوری سرخ شده است. روغن از همه طرف پیاز را اضافه کنید و دقیقه را سرخ کنید. 5-7 ما سس را ریخته، همه چیز را مخلوط کرده و آن را تحت پوشش 7-10 دقیقه خورش می کنیم. به طور متوسط آتش. ما با هر ظرف جانبی خدمت می کنیم. من به شدت به شما توصیه می کنم آن را امتحان کنید. شایان ستایش!
خدمت: 5-7