- هلو - 1 قطعه
- گلابی - 1 قطعه
- پنیر ماتراتور - 50-60 گرم
- انجیر - 2-3 قطعه
- سس "Pesto" - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- چوب چوب برای کباب شیش - 6 قطعه
1. میوه ها باید شسته شود، پوست کنده و پوست کنده شود، به اندازه کافی بزرگ و مرتب بریده شود. 2. پنیر موتزارلا را با قطعه های صاف، کمی کوچکتر از میوه بریزید. 3. بر روی چوب یک به یک، تکه های رشته ای از میوه ها و پنیر در توالی جذاب ترین برای شما، شروع و پایان دادن به یک هلو. به عنوان مثال، هلو، مازارلا، انجیر، هلو، گلابی و هلو و دوباره از ابتدا. 4. کباب شیشهای که باید آن را بر روی یک صفحه زیبا قرار دهید، با سس "Pesto" (ترکیبی از روغن زیتون خرد شده، ریحان، پنیر و ادویه جات) پور کنید و بلافاصله به بقیه منتظر بمانید.
خدمت: 2-3