و راز محبوبیت گوشت دودی مرغ چیست؟
در واقع، این محصول به طور فزاینده ای روی مردم عادی ظاهر شد، هرچند که فقط در تعطیلات استفاده می شد. اما چرا این اتفاق می افتد؟
- گوشت دودی مرغ بسیار ارزان تر از گوشت گاو یا غذاهای دریایی تازه است
- محبوبیت هر دو طعم تند و روشن و توانایی احساس گرسنگی را به مدت طولانی خفه می کند
- چنین گوشتی هورمون شادی را تولید می کند
- مرغ دودی کاملا "دوستان" با دیگر، بومی برای عرض های ما، محصولات: سبزیجات، قارچ و پنیر.
توقف شما فقط می توانید یک منفی - بیش از کلسترول. اما این را می توان اجتناب کرد، اگر هر ساله چنین سالاد نداشته باشید.
آماده سازی ویژه مرغ دودی نیازی نیست (علاوه بر رفتن به فروشگاه)، پس بلافاصله به دستور العمل ها بروید.
سالاد کلاسیک با مرغ دودی
اگر میهمانان به طور غیرمنتظرهای به شما می آمدند، این ظرف را می توان به سرعت به عنوان یک غذای سبک یا میان وعده سبک کرد.
شما به این محصولات نیاز دارید:
- فیله مرغ دودی - 200 گرم
- تخم مرغ - 2 عدد.
- سیب زمینی - 3 عدد.
- هویج - 1 عدد.
- خیار ترشی - 3 عدد.
- پیاز سبز
- سس مایونز
- نمک و ادویه برای مزه
سالاد پخت و پز کاملا ساده است. سبزیجات جوش، خنک، پوست و برش داده شده به مکعب های کوچک. ما با تخم مرغ هم همین کار را می کنیم. ما همچنین پیاز را به روش مشابهی تمیز میکنیم. در اصل، شما می توانید تمام محصولات را در یک مخلوط کن بریزید، سپس سالاد را بشویید. پس از برش تمام مواد، آنها را در یک کاسه عمیق، فصل و فصل با سس مایونز مخلوط کنید.
پنج دقیقه سالاد
و او به همین دلیل به خوبی نامیده می شود. مواد تشکیل دهنده آن نیازی به درمان گرما ندارند و حتی یک آشپز تازه کار می تواند ظرف را طبخ کند.
- 500 گرم مرغ دودی، دو خیار تازه و یک گوجه فرنگی را بپزید. همه را به مکعب های کوچک بریزید.
- 250 گرم پنیر سخت را بشویید. بهتر است اگر عطر و طعم سفید باشد.
- فیله ها را با مربع برش دهید.
- تمام مواد تشکیل دهنده به یک کاسه عمیق ریخته می شوند، به طوری که می توان آنها را به راحتی در مرحله نهایی ترکیب کرد. ما رازیانه تازه اضافه می کنیم، دستانش را پاره کرده و 200 گرم پودر عرق نان سفید.
- اضافه کردن نمک، فلفل و یا ادویه جات مورد علاقه به مخلوط و فصل با سس مایونز.
سالاد جهانی
محصولات به موارد زیر نیاز دارند:
- مرغ دودی - 300 گرم
- گوجه فرنگی - 200 گرم
- پنیر سخت - 150 گرم
- خشخاش - 40 گرم
- گردو - یک انگشت کوچک
- کم خامه ترش - 50 گرم
- نمک و فلفل
شروع کار
- گوشت مرغ به مکعب بریده شده یا به الیاف شکسته می شود
- گوجه فرنگی ها من هستند، با یک حوله یا دستمال سفره پوشیده شده و به مکعب بریزید
- پنیر به شدت مالش می شود
- ما پانسمان را آماده کنید: آجیل را تمیز کنید و با کرم خامه مخلوط کنید. نمک کمی اضافه کنید، اما نمیتوانید از آن استفاده کنید، زیرا می توانید آن را از بین ببرید و شیره طبیعی پنیر را در نظر نگیرید.
- مخلوط کردن همه مواد تشکیل دهنده و انتقال آنها به کاسه خدمت. بالا با دانه خشخاش.
در واقع، شما می توانید سالاد تاج خود را با مرغ دودی و خودتان، با موفقیت ترکیب محصولات مورد علاقه خود و اضافه کردن ادویه جات ترشی جات و پانسمان.