- کلم تازه ذرت - 4 قطعه
- روغن زیتون - برای طعم و مزه
- فلفل نارنجی بلغاری - 1 قطعه
- آووکادو - 1 قطعه
- فلفل هلپنو - 1 قطعه
- پر از یک پیاز سبز - 2 قطعه
- جعفری تازه (یا سیب زمینی) - 2 عدد. قاشق
- نعناع تازه - 1 قدم. یک قاشق غذاخوری
- سیر - 1 دندان (بزرگ) پانسمان)
- زنجبیل رنده شده - 1 عدد. قاشق (پانسمان)
- آب لیمو تازه - 2 مورد. قاشق (پانسمان)
- سرکه سیب سرخ - 1 عدد. قاشق (پانسمان)
- عسل - 1 قاشق چای خوری (پانسمان)
- روغن زیتون - 2 مورد. قاشق (پانسمان)
- فلفل سیاه و فلفل تازه - به مزه (پانسمان)
1. فلفل بلغاری را به مکعب بریزید. آوکادو را بریزید و بریزید. دانه ها را از jalapeño بریزید و ریز ریز ریز کنید. پیاز سبز، جعفری و نعناع را خرد کنید. کوره را به دمای متوسط حرارت دهید. کوزه های ذرت را پاره کرده و با روغن زیتون به آرامی برسید. 2. ذرت را بر روی کوره قرار دهید و آن را برای 12-15 دقیقه کپک بزنید، تا زمانی که طلایی از هر طرف به رنگ قهوه ای باشد. از گرما خارج شوید و اجازه دهید سرد شود. 3. ایستگاه گاز را آماده کنید. سیر را بریزید سیر را مخلوط کنید، زنجبیل رنده شده، آب لیمو، سرکه سیب سرکه و عسل را در یک کوزه. روغن زیتون را اضافه کنید. 4. درب را با یک درب ببندید و لرزش کنید تا تمام ترکیبات به طور یکنواخت مخلوط شوند. فصل با نمک و فلفل. کنار گذاشتن 5. با استفاده از یک چاقو، هسته ها را از کوب های ذرت جدا کنید و آنها را در یک کاسه بزرگ قرار دهید. 6. سس را اضافه کنید و هم بزنید فلفل بلغاری، jalapenos، پیاز سبز، جعفری و سبزی نعناع را اضافه کنید. مخلوط کن 7. برش های آوکادو را اضافه کنید و قبل از خدمت مخلوط کنید.
خدمات: 4