چه غذاهایی حاوی ویتامین هستند؟

این یک راز برای هر کسی نیست که ویتامین های گروه های مختلف برای بدن انسان حیاتی است. یک سوال وجود دارد، چه ویتامین ها لازم است، چه مقدار باید آنها را داشته باشند، و غیره چیزی که شما باید بخورید تا آسیب جدی به بدن نداشته باشید، که با کمبود ویتامینهای یک گروه خاص همراه است؟ تنها چند دهه قبل کمبود مواد معدنی و ویتامین های انسانی مشکالت فردی را در نظر گرفت، اما مطالعات زمان و زمان حال به طور واضح نشان داد که فقدان مواد لازم برای بدن، یک سوم جمعیت جهان را تهدید می کند.

حتی کمبود ناچیز کمبود ویتامین ها و مواد معدنی می تواند مشکلات جدی در ارتباط با توسعه بدن و در نتیجه تعداد زیادی از مرگ و میر ایجاد کند. هر هفته در سیاره ما، حدود یک هزار زن به خاطر کم خونی که باعث کمبود آهن می شوند، به خاطر کم خونی به دنیا می آیند، اما به دلیل ناکافی بودن مقدار ید در بدن، هنگامی که یک زن یک کودک را حمل می کند، کودکان ناتمام ظاهر می شوند.

برای زنان، مشکل کمبود مواد معدنی و ویتامین ها در بدن یک مشکل بسیار جدی است، زیرا بر روی ظاهر و دیگر عوامل به همان اندازه مهم تاثیر می گذارد. چه غذاهایی حاوی ویتامین های لازم برای بدن یک زن است؟ مقدار زیادی ویتامین در حالت طبیعی آنها در انواع مختلفی از محصولات طبیعی یافت می شود، بنابراین بسیار مهم است که درست بخورید - در این صورت تعادل لازم برای ویتامین ها و مواد معدنی موجود در بدن مشاهده خواهد شد.

اگر به سرعت خسته شوید و خستگی ثابت داشته باشید، در بدن شما کمبود حاد ویتامین B3، E و همچنین پتاسیم و منگنز وجود دارد. شما می توانید وضعیت را با تنوع بخشیدن به منو خود با آجیل، چغندر، سبزی، نخود سبز، میوه های مختلف مرکبات، موز و دانه های آفتابگردان اصلاح کنید.

اگر از بیخوابی رنج می برید، این نشان می دهد که کمبود ویتامین B، و همچنین مواد معدنی - کلسیم و پتاسیم. رژیم غذایی سالاد، موز و مرکبات، لوبیا، کشمش، کلیه و کبد گوشت گاو، ماهی تازه، برنج قهوه ای و سایر غلات را در رژیم غذایی خود اضافه کنید.
اگر خون اغلب از بینی شما جریان داشته باشد، به احتمال زیاد احساس کمبود ویتامین های گروه های C، K و R. خوردن گوجه فرنگی، کلم، فلفل سبز، مرغ، و همچنین ارزش مصرف روغن ماهی است.

اگر دچار مشکلات مکرر دنداني شده ايد و به طور نااميدي خراب شده ايد، اين نشان دهنده کمبود ويتامين D است؛ در اين صورت شما بايد دوباره روغن ماهي را بنوشيد و منو خود را با کبد، کره و ديگر محصولات لبني، ماهي، سويا تغيير دهيد ، بادام زمینی و گردو، دانه های آفتابگردان.

آیا اغلب شما سرد می شوید؟ شاید شما کمبود ویتامین A و B5 را تجربه کنید. به هویج منو روزانه، و همچنین سبزیجات زرد یا نارنجی، کاهو، ماهی، محصولات لبنی، خربزه و لوبیا اضافه کنید.

شناخته شده است که یک گرم چربی حاوی دو برابر کالری بیشتر از یک گرم کربوهیدرات و پروتئین است. علیرغم این، بیشتر متخصصان تغذیه معتقدند که حذف چربی ها از منو ضروری نیست. شما می توانید به سادگی آنها را کمتر استفاده کنید، در این صورت آنها باعث آسیب نخواهند بود، اما مزایای خوبی خواهند داشت. سلامت پوست، سیستم ایمنی، و رفاه کل ارگانیسم به چربی بستگی دارد. علاوه بر این، چربی ها سریعتر و بهتر جذب ویتامین های دیگر می شوند که در میوه ها و سبزیجات یافت می شوند. به عنوان مثال، ما می توانیم این واقعیت را ذکر کنیم که مقدار کمی سالاد پر از روغن منافع بسیار بیشتری نسبت به مقدار زیادی از سالاد که در آن نیست، به ارمغان می آورد.

ما امیدواریم پس از خواندن این مقاله، شما کاملا درک کنید که در آن غذاها حاوی ویتامین هستند.