- کره unsalted - 1/2 فنجان
- قهوه قهوه - 1 لیوان
- قند - 1/2 فنجان
- شیر تغلیظ شده، می تواند - 1 قطعه
- وانیل - 1/1 قاشق چای خوری
- آرد - 2 فنجان
- نمک - 1/4 قاشق چای خوری
- شکلات مینی تراشه - 2 فنجان
- یک کیسه شکلات - 1 قطعه (برای غوطه وری)
1. آرد و نمک را در یک کاسه مخلوط کنید، به یک طرف بگذارید. کره و قند را در یک کاسه بزرگ با میکسر بشویید. خوب با وانیل و بیشتر شیر تغلیظ شده مخلوط کنید. اضافه کردن آرد و مخلوط کردن تا زمانی که یکسان باشد. اگر مخلوط بیش از حد خشک باشد، شیر بیشتری اضافه کنید. اگر خمیر بیش از حد مرطوب است، کمی آرد اضافه کنید. چیپس های شکلاتی را با هم مخلوط کنید تا آنها به طور مساوی در سراسر خمیر توزیع شوند. کاسه را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید. 2. از حلقه های خنک کننده رول حدود 2.5 سانتی متر قطر (در صورت لزوم می توانید آنها را بزرگتر یا کوچکتر کنید). روی یک ورق پخت، روی کاغذ کاغذی یا مایع سیلیکون قرار داده و در یخچال قرار دهید تا 20 تا 30 دقیقه دیگر بماند. 3. در این زمان شکلات را برای غوطه ور شدن ذوب کنید. هر توپ را روی یک دندانپزشکی رول کنید و به شکلات فرو کنید. پاک کردن بیش از حد. 4. اگر مورد نظر، بالا را با تراشه های کوچک شکلات تزئین کنید. اجازه دهید شکلات قبل از خدمت به یخ بزند.
خدمات: 8-10