- آرد گندم - 3 فنجان
- کره - 300 گرم
- تخم مرغ - 3 قطعه
- سودا - 1/2 قاشق چای خوری
- شکر - 3 فنجان (خمیر - 6 قاشق غذا خوری و برای خامه - 2.5 فنجان)
- شکر وانیلی - 1 قاشق چای خوری
- آب یا شیر - 3 فنجان
- نمک - 1/2 قاشق چای خوری
- تخم مرغ سفید - 6 قطعه
- مشروب - 6 مورد. قاشق
برای تهیه خمیر، قند را با آب، نمک، نوشابه، نیمی از آرد و شکر وانیل مخلوط کنید. پس از اضافه کردن تخم مرغ و شستشو ده دقیقه در سرد. در توده شلاق، کره نرم و آرد باقی مانده را ارسال کنید، سپس حدود 5 دقیقه ادامه دهید. برای کرم، سنجاب ها را با شکر بشویید، آنها را روی یک حمام آب قرار دهید. باید فوم بگیرم از گرما خارج شده و به لرزش ادامه دهید، سپس به حالت شیر تازه خنک شوید. ترکیب با روغن، اضافه کردن آن با قاشق چای خوری. بعد از ریختن در لیکر، مخلوط کنید و سرد کنید. آهن آهن یا الکتریک وفل آهن گرم به 150 درجه سانتیگراد، داخل کره ذوب شده و به خمیر ریخته می شود. شیر برای 4 تا 4 دقیقه برای پخت بسته است. قالب وافل ساخته شده و با کرم پر شده است.
دهان: 10