چند دستور العمل خوشمزه در عجله

شما می توانید تعطیلات خوشمزه خود را عزیزان را با آماده سازی چند دستور العمل خوشمزه در عجله بسر می رسانید. به سرعت و خوشمزه می توانید شام، ناهار، صبحانه، مهمانان غیر منتظره را بخورید. و از همه مهمتر، استفاده از محصولات ساده و حداقل زمان برای این. از این روز برای عزیزانتان یک زندگی خوشمزه آغاز می شود.

1. گوشت اشتها آور با انگور.

این خواهد شد :
300 گرم خمیر گوشت خوک
200 گرم انگور بدون چاله
300 گرم کلم بروکلی
1 گل میخک از سیر
1/2 قاشق چای خوری زیره سبز
3 قاشق غذاخوری سس سویا
4 قاشق غذاخوری روغن نباتی
خرچنگ زمینی شکلات
آماده سازی:

ماریناد - سیر برش داده شده و چیلی را به سس سویا اضافه کنید. بز خوک را به مدت کوتاهی بشویید و به مدت 10 دقیقه جوراب بزنید. کلم برش را اضافه کنید و 2 قاشق غذاخوری روغن اضافه کنید. در یک تابه، روغن باقیمانده را گرم کنید، گوشت را همراه با ماریانا قرار دهید و برای مدت 5 دقیقه با هم زدن سرخ کنید. اضافه کردن به زیره سبزی گوشتی و انگور، 5 دقیقه دیگر را سرخ کنید، سپس بالای کلم قرار دهید.

2 چوب گوشت

شما نیاز دارید:

برای آزمون:

2-3 لیوان آرد

0.75-1 لیوان شیر (یا آب)

1 تخم مرغ

250 گرم گوشت (گوشت خوک، مرغ)

1 پیاز

0.5 بسته ی کاه خرد شده

نمک، فلفل

روغن نباتی برای سرخ کردن.

آماده سازی:

- آرد را به یک کاسه بکشید، یک شیار را در آن بگذارید، در تخم مرغ های ضربدری ضخیم بریزید، نمک اضافه کنید و با کمی شیر بریزید، خمیر خمیر را بشویید.

- خمیر را روی یک تخته فلور قرار دهید و آن را به یک لایه نازک رول کنید. سپس خمیر را به نوار 3-5 سانتی متر عرض برش دهید.

- گوشت را بشویید، با یک دستمال کاغذی خشک کنید، از طریق یک چرخ گوشت همراه با یک لامپ عبور کنید. اضافه کردن نمک، فلفل، ادویه جات، خوب مخلوط کنید.

- کمی از گوشت چرخ شده، "لباس" آن را در نی، و سپس یک نوار خمیر را بسته بندی کنید. از کل چیزهایی که این "حلزون ها" را می سازید

- "حلزون ها" را در یک ظرف پخت و پز عمیق در روغن نباتی تا قهوه ای طلایی سرخ کنید. اگر "حلزون" از فرنگی گوشت خوک تهیه شود، سپس باید آنها را در 10-15 دقیقه به اجاق برساند.

آب یا شیر برای خمیر بهتر است گرم، اما سرد، حتی یخ. این خمیر تازه باقی می ماند و خشک نمی شود. برای اینکه خمیر را الاستیک بیشتری اضافه کنید، اضافه کردن 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی به آن را اضافه کنید یا خمیر را در یک کیسه قرار دهید و اجازه دهید 30 دقیقه باقی بماند

3. غذای فست فود پنچه سبز.

این خواهد شد :
2 خیار
100 گرم فیل مرغ
1 \ 2 لامپ
3 شاخه از سبز
1 قاشق غذاخوری سس سویا
1 قاشق غذاخوری مایونز نور
1 روپوش سبزیجات
نمک، ادویه جات ترشی جات به مزه.

آماده سازی:

رنده کردن فیله مرغ و پیاز را رنده کرده و سپس در روغن گیاهی 5 تا 7 دقیقه سرخ کنید. کمی خنک، اضافه کردن جعفری خرد شده، سس سویا و سس مایونز، مخلوط کنید. خیار بریده شده به بخش 2-3 سانتی متر طول، خارج از هسته. خیار را با پر کردن و سبزیجات تزئین کنید.

4. دستور العمل خوشمزه سالت الهام بخش.

این خواهد شد :
500 گرم میگو خام نشده
200 گرم ژامبون
2 خیار
1 گوجه فرنگی
100 گرم پنیر
4 قاشق غذاخوری سس مایونز
نمک، ادویه جات ترشی جات به مزه.

آماده سازی:
میگو جوش و تمیز. همبرگر، گوجه فرنگی، گوجه فرنگی و پنیر را به نوار بریزید. ترکیب همه مواد تشکیل دهنده، نمک به مزه، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات و فصل با مایونز نور.

5. دستور العمل برای سالاد.

این خواهد شد :
200 گرم ژامبون
200 گرم گوشت مرغ دودی
200 گرم کنسرو لوبیا
100 گرم ذرت
100 گرم پنیر
100 گرم زیتون
1 گل میخک از سیر
دسته دله
100 گرم سس مایونز
نمک، ادویه جات ترشی جات به مزه.

آماده سازی:
هام، مرغ دودی و پنیر را به مکعب بریزید. زیتون را به حلقه بریزید. کرفس و سیر را تهیه کنید. ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده، اضافه کردن نمک، ادویه جات ترشی جات و فصل با سس مایونز.

6. سوپ با لوبیا و گوشت چرخ شده.

این خواهد شد :
200 گرم گوشت چرخ شده
200 گرم لوبیا سبز
100 گرم ذرت
1 سیب زمینی
1 هویج
1 پیاز
1 قاشق غذاخوری ل روغن نباتی
نمک، ادویه جات ترشی جات به مزه.

آماده سازی:
سیب زمینی را به مکعب ها، هویج و حلقه پیاز بریزید. 5 دقیقه ذرت را با کره سرخ کرده، نمک و ادویه جات اضافه کنید، سپس هویج و پیاز را اضافه کنید، 1 لیتر آب را به هم بزنید و بریزید. وقتی آب جوش می خورد، سیب زمینی را اضافه کنید، 5 دقیقه آن را بپزید، سپس لوبیا و ذرت. 10 دقیقه دیگر کوک کنید

7. سوپ عدس با گردو.

این خواهد شد :
150 گرم گوشت خوک
200 گرم پستان
10 گرم بیکن
200 گرم عدس
2 پیاز
1 هویج
1 قاشق غذاخوری ل کره
300 گرم نان چاودار
نمک، ادویه جات ترشی جات به مزه.

آماده سازی:
پستان و گوشت خوک را به مکعب بریزید، 2 لیتر آب ریخته و 30 دقیقه بجوشانید. عدس ها شسته شده، در یک کاسه سوسن قرار داده، 30 دقیقه آن را بپزید. پیاز و هویج به مکعب بریزید، در 5 دقیقه سرخ کنید و به سوپ اضافه کنید. 15 دقیقه بخورید نان را به حبه های بزرگ بریزید. پودر سرخ کردن را قبل از گرم کردن بشویید تا سرخ شده بپزد. سپس نان اضافه کنید، برای 5 تا 7 دقیقه سرخ کنید. هنگام خدمت، بیکن سرخ شده و کوارتون چاودار را در هر صفحه بگذارید.

8. کبد با سیب زمینی و قارچ.

این خواهد شد :
300 گرم کبد گوشت گاو
500 گرم سیب زمینی
100 گرم قارچ خوراکی
2 پیاز
4 قاشق غذاخوری ل روغن نباتی
نمک، ادویه جات ترشی جات به مزه.

آماده سازی:
سیب زمینی را به صورت یکنواخت، پوست بریزید و به برش های بزرگ بریزید. قارچ ها و پیاز را به صورت برش بریزید و برای 2 قاشق غذاخوری سرخ کنید. ل روغن نباتی 5 - 7 دقیقه. کبد را به برش بریزید و برای 2 قاشق غذاخوری سرخ کنید. ل روغن نباتی 5 - 7 دقیقه، سپس سیب زمینی و پیاز را با قارچ ها اضافه کنید و سرشار از حرارت بالا 5 - 7
دقیقه
9. گوشت گاو لاشه

این خواهد شد :
600 گرم گوشت گاو
140 گرم گوشت خوک
50 گرم پنیر
60 گرم کره
دسته ای از جعفری
نمک، ادویه جات ترشی جات به مزه.

آماده سازی:
گوشت گاو و گوشت خوک بریده به برش های بسیار نازک. پنیر را برروی گردو قرار دهید. در تابه، کره را ذوب کنید، یک لایه برش چربی قرار دهید، بر روی آنها - تکه های گوشت گاو. اضافه کردن نمک، ادویه جات ترشی جات، پوره با پنیر، جعفری، لایه ی گوشت گاو و غیره قرار دهید و غیره. در آخرین لایه ی گوشت گاو، تکه های کره را بشویید و روی حرارت کم در زیر آن قرار دهید. پس از 30 دقیقه این ظرف خوشمزه آماده است.

10. ماکارونی با لوبیا و سوسیس در عجله.

این خواهد شد :
200 گرم ماکارونی
100 گرم بیکن
100 گرم سوسیس آب پز
100 گرم کنسرو لوبیا
3 گوجه فرنگی
50 گرم پنیر
1 پیاز
4 میخک سیر
دسته ای از جعفری
5 قاشق غذاخوری ل روغن نباتی
نمک، ادویه جات ترشی جات به مزه.

آماده سازی:
پاستا را جوش داده، آب را تخلیه کرده و روغن گیاهی را اضافه کنید. بیکن، سوسیس، پیاز و گوجه فرنگی را به مکعب بریزید، سیر و جعفری را برید و لوبیا را بشویید. بیکن در یک کاسه ذوب شده، 5 دقیقه آن را با پیاز سرخ کنید، سوسیس را اضافه کنید، 5 دقیقه سرخ کنید، سپس گوجه فرنگی ها را اضافه کنید و کره و خورش را به مدت 15 دقیقه اضافه کنید، ماکارونی، لوبیا، سیر و جعفری را 5 دقیقه قبل از آن اضافه کنید. هنگام خدمت، با پنیر رنده شده بپزید.