- سیب زمینی - 3 قطعه
- هویج - 1 قطعه
- نخود فرنگی - 3-4 عدد. قاشق
- پیاز - 1-2 قطعه
- گوجه فرنگی - 2-3 قطعه
- سیر - 2-3 دندان
- ادویه - - به طعم (نمک، فلفل، چیلی، زردچوبه، کار)
- کره - 1-2 هنر. قاشق
- لیمو - 0.5 قطعه
- چلاندرو و دیگر سبزیجات - به مزه
- روغن نباتی - برای طعم و مزه
کوک با سس گوجه فرنگی و هویج همراه با نخود فرنگی. در یک تانک سرخ شده یخ زده یک تکه از پیاز ریز خرد شده (قسمت دیگری را برای کنار گذاشتن برای دکوراسیون)، ادویه ها و سیر خرد شده اضافه کنید. بعد از عطری دلپذیر، گوجه فرنگی های سرخ شده را به تابه می زنید بدون لایه برداری. وقتی محتویات ظروف پلاستیکی کمی تبخیر و ضخیم شود، پوره را از سبزیجات اضافه کنید. آتش را در یک بار به حداقل برسانید و همه چیز را خوب مخلوط کنید و سپس آن را پوشش دهید. چند دقیقه بگذارید، سپس کره را اضافه کنید و آتش را خاموش کنید. کمی ایستاده سیب زمینی پخت شده در سبزیجات در یک کاسه، پوره لیمو، پوره با پیاز و سبزیجات تازه بپاشید. خنک با رول های تازه خنک کن
خدمت: 1-2