پنکیک خوک یکی از ظروف مورد علاقه من در عجله! بسیار مفید است، هنگامی که شما نیاز به طبخ سریع و چیزی خوشمزه برای ناهار، مانند پنکیک می تواند به عنوان یک میان وعده یا به عنوان یک دوره دوم به یک گاراژ خدمت کرده است. پنکیک گوشت خوب است به عنوان گرم و در حال حاضر سرد است. من توصیه نمی کنم گوشت خوک را جایگزین گوشت های دیگر کنید! به طور کلی، من به شدت توصیه، ظرافت!
مواد تشکیل دهنده:- گوشت خوک 400g
- مرغ تخم مرغ 2 عدد.
- پیاز 1 عدد.
- نشاسته سیب زمینی 4 قاشق غذاخوری. ل
- سس مایونز 4 قاشق غذاخوری. ل
- نمک 1 قاشق چایخوری.
- روغن آفتابگردان تصفیه شده 150 میلی لیتر
- فلفل سیاه و سفید 0.5 قاشق چایخوری.
- مرحله 1 برای تهیه پنکیک پنکیک ما نیاز به گوشت خوک، نشاسته سیب زمینی، تخم مرغ، پیاز، سس مایونز، نمک، فلفل سیاه و سفید، روغن آفتابگردان تصفیه شده داریم.
- گام 2 گوشت خوک را کاملا ریز بزنید. اما آن را از طریق یک چرخ گوشت چرخ نکنید، آن را در یک ترکیب، آن را برش نیست، و به همان اندازه که ممکن است دقیق!
- گام 3: پیاز ها تمیز و برش داده می شوند. پیاز را به گوشت اضافه کنید، در دو تخم مرغ تخم مرغ رانندگی کنید.
- مرحله 4 نشاسته سیب زمینی را بنوشید.
- مرحله 5 مخلوط، نمک و فلفل.
- مرحله 6 دوباره مخلوط کنید. گوشت "آزمون" را به مدت 5 دقیقه ایستاده، آن را هم بزنید و به سرخ کردن ادامه دهید.
- گام هفتم: روغن آفتابگردان داغ را در هر دو طرف مانند پنکیک معمولی سرخ کنید.
- گام هشتم ما برای یک میان وعده یا به عنوان یک ظرف دوم به یک گوجه فرنگی سرو می کنیم.