کارت کسب و کار غذاهای یونانی این ظرف به طور درست کارت بازرگانی غذاهای یونان را در نظر گرفته است. اما این بازدید کننده یونان از توقف در جداول بسیاری از غذاهای سراسر جهان متوقف نشد. این تعجب آور نیست، زیرا یک سالاد یونان واقعی که با تمام ظرافتهای دستور غذا تهیه شده است، یک ظرف از طعم و مزه باور نکردنی است. تاریخ سالاد یونان هر دو با شکوه و ساده است. او از دوران باستان، تقریبا از دوران سلطنت هلنی، به ما آمد. مواد تشکیل دهنده سالاد ممکن است کاملا ساده ظاهر شوند اما با هم ترکیب شده و به درستی طعم دارند، آنها کاملا در بین خودشان بازی می کنند و هماهنگ می شوند. سالاد یونان به عنوان یک ظرف ساده محسوب می شود، و همه سبزیجات باید تا حد ممکن بزرگ شوند. اما برای تهیه پانسمان درست یک هنر واقعی است. در این سالاد شما نیاز به استفاده از روغن زیتون واقعی از فشار دادن سرد، و همچنین ادویه جات ترشی جات - قطعا پاستا، ریحان، که همچنین می تواند به عنوان کارت بازرگانی غذاهای یونانی نامیده می شود. منحصر به فرد دستور العمل سالاد یونان نیز این است که در حالی که سفر به جهان آن را تغییر نکرده است. آشپزان از سراسر جهان تغییرات جزئی خود را به این دستور غذا، اغلب با مواد تشکیل دهنده پانسمان، و اغلب با زیتون، اما مواد اصلی، ترک مواد دست نخورده، آزمایش. سالاد یونانی را می توان در تقریبا هر کافه یا رستوران پیدا کرد، اما فقط خودتان آن را طبخ کنید و خانواده ی خود را با یک دستور ساده، اما واقعا هوشمندانه شگفت زده کنید.
مواد تشکیل دهنده:- گوجه فرنگی 2 عدد.
- خیار 1 عدد.
- فلفل شیرین 1 عدد.
- پیاز بنفش 1 عدد.
- زیتون بدون دانه 150 گرم
- سالاد سبز 1 پرتو
- پنیر فتا 100 گرم
- پودر فلفل سیاه 2 قاشق چایخوری.
- روغن زیتون 80 میلی لیتر
- مرحله 1 برای سالاد یونانی ما نیاز به گوجه فرنگی، خیار، فلفل شیرین، پیاز بنفش، پنیر فتا، زیتون، کاهو و روغن زیتون داریم.
- مرحله 2 بشویید گوجه فرنگی ها را بشویید و به مکعب بریزید. برای گوجه فرنگی سالاد باید با گوشت متراکم گرفته شود.
- مرحله 3 خیار تازه برای شستن و برش به مکعب، اگر پوست خیار بسیار تاریک و سخت است، بهتر است آن را تمیز کنید.
- گام 4 فلفل شیرین را بشویید، از وسط برداشته و به مکعب بریزید. برای ساخت یک سالاد یونانی، یک فنجان زرد و یک قرمز دوم را زیبا تر کرد.
- گام 5 زیتون را به نصف بریزید.
- مرحله 6 پیاز پیاز شیرین پوست شیرین و برش به حلقه های نیمه.
- گام 7 پنیر را به مکعب و پنیر فتا بریزید، می توانید پنیر را بردارید.
- گام هشتم: تمام محصولات را به دقت مخلوط کنید، روغن زیتون را با روغن زیتون مخلوط کنید، روی برگ های کاهو بگذارید و با سالاد یونان بالا بگذارید، پنیر فتا را در بالا قرار دهید و فلفل سیاه تازه را اضافه کنید.