- سیب زمینی - 1 1/2 قطعه
- پیاز کوچک زرد - 1 قطعه
- روغن زیتون - 3 عدد. قاشق
- آووکادو - 1 قطعه
- نمک و فلفل - به مزه
- تخم مرغ - 2 قطعه
- سس گرم - به مزه
1. سیب زمینی را بشویید و آنها را در یک کاسه با آب قرار دهید تا رنگ آن تغییر نکند. پیاز را بردارید برش آجیل را بشویید. در یک کاسه متوسط، سیب زمینی رنده شده، پیاز رنده شده، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون، خرچنگ نمک و فلفل را مخلوط کنید. 2. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را به تابه بریزید و گرمای زیاد را گرم کنید. مخلوط سیب زمینی را بر روی یک تابه بگذارید و 2 نان سرخ کنید. پوشش با ورق فویل آلومینیومی. 3. بعد از 6-8 دقیقه این پنکیک باید قهوه ای باشد. 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون را به تابه اضافه کنید، کلوچه ها را عوض کنید و 6-8 دقیقه دیگر بخورید. 4. تخم مرغ سیب زمینی را بر روی یک بشقاب قرار دهید. با برش های آوکادو بالا برید. فصل با نمک 5. در همان تابه، تخم مرغ را آماده کنید. حدود 4 قاشق غذاخوری آب را در یک تابه بخورید، با یک درب (برای بخار) و تخم مرغ را سرخ کنید. حدود 3 دقیقه کیک بخورید 6. تخم مرغ را روی آوکادو قرار دهید، با نمک و فلفل را به طعم و مزه اضافه کنید، و همچنین چند قطره سس گرم. صبحانه آماده است!
خدمت: 2