- روغن زیتون - 3 مورد. قاشق
- حشرات متوسط، فقط یک قسمت سفید، نازک برش - 2 قطعه
- کریستال خشک - 1/2 فنجان
- نمک و فلفل زمین - 1 به مزه
- مریم تازه مرغ، و همچنین برگ برای گلدان - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- مسکات کدو تنبل، پوست کنده و بریده شده - 450 گرم
- سیب، پوست کنده و برش خورده - 450 گرم
- پنیر پارمسان تفت داده شده - 1/2 فنجان
کوره را به 175 درجه پیش گرم کنید. در ظرف پخت گرم 2 قاشق غذاخوری روغن بیش از حد حرارت متوسط. پوره پاستا و 2 قاشق غذا خوری آب اضافه کنید، فصل را با نمک و فلفل بپزید. سرخ کردن، تکان دادن، تا زمانی که پیاز شروع به قهوه ای، حدود 10 دقیقه. حری و مریم گلی را اضافه کنید و سرخ کنید تا مایع به نظر می رسد مانند لعاب، حدود 3 دقیقه. کنار گذاشتن در یک ظرف پخت، لایه های کدو تنبل را با نمک و فلفل آماده کنید. پوسته پوسته شدن بیش از حد کدو تنبل. سیب را در یک لایه بر روی پیاز قرار دهید. قاشق غذاخوری باقیمانده روغن را بریزید، به آرامی با فویل آلومینیومی بپوشانید و 45 دقیقه بگذارید. فویل را بردارید و پنیر را بپاشید. درجه حرارت اجاق را به 230 درجه افزایش دهید و 10 دقیقه بپزید تا پنیر به ذرات طلایی تبدیل شود. اجازه دهید تا 10 دقیقه قبل از خدمت خنک شود. کلم بروکلی را با عنابی تزئین کنید.
خدمات: 4